Jouluvalot
Meillä on viime viikko sairastettu ja näyttää siltä , että tämä viikko jatkuu samoissa merkeissä. Alunperin olimme ajatelleet käyvämme viikonloppuna parissakin joulutapahtumassa, mutta jäipä sitten käymättä niin Keravalla Talven Taikamaassa kuin Maatilan jouluisilla markkinoilla Knehtilän luomutilalla. Ehkä sitten ensi vuonna. Jotain jouluista kuitenkin saimme aikaan viikonlopun aikana ja niinpä pihassamme…
Jouluisia puuhia pesäpäivänä
Tällä viikolla oli taas pesäpäivän aika. Näin joulun alla oli helppo keksiä mukavaa yhteistä puuhaa ja niinpä päätimme kaivaa esiin jouluverhoja, joista poika sai valita, minkä ruokahuoneen ikkunaan yhdessä ripustaisimme. Pikku hiljaa olemme alkaneet rakennella joulua. Lanttulaatikon tuoksu on täyttänyt talon jo pari kertaa ja talo alkaa askel askeleelta pukeutua…
Kohti joulua
Torstaina aamutuimaan aloin kuoria ja paloitella lanttuja. Päätin nimittäin, että tänä vuonna ei laatikkojen teko jää minulla joulun kynnykselle vaan teen ne hyvissä ajoin pakastimeen ja sitten joulun alla on enemmän aikaa muille jouluisille puuhille. En ole vielä monenakaan jouluna laatikkoja itse tehnyt, sillä yleensä äitini on touhunnut keittiössä ja…
Luomulaakson Bataatti-peruna-porkkanalaatikko
Joskus monta vuotta sitten maistoinyhtä kaupan bataattilaatikkoa ja muistikuvieni mukaan se oli ihanan makea ja samettinen. Bataatti maistui juuri sopivasti, mutta pystyin erottamaan myös porkkanan ja perunan maut. Nyt aloin todenteolla säveltää omaa reseptiä käytyäni ensin kurkkimassa, mitä tuohon muistojen kultaamaan laatikkoon oli laitettu. Lopputuloksesta tuli aikamoisen herkullinen. Ei ihan…
Jouluvalmisteluja
Jouluvalmistelut alkavat olla hyvässä vauhdissa. Lanttulaatikko tehtiin aiemmin viikolla ja laitettiin pakastimeen odottamaan aattoa. Laatikoita on hyvä tehdä jo valmiiksi niin sitten joulusta jaksaa paremmin nauttia eikä viimeinen viikko ennen joulua ole kamalan täynnä kaikkea. Väsyneenä ei jaksa nauttia tuikkivista tähdistä, kuusenpalloista ja viimeistään aamukuudelta hihkuvista lapsista, jotka ovat löytäneet…