Raparperipuuroa kahdella tapaa
Raparperi on yksi lempiaineksiani. Se taipuu niin piirakkaan, hilloon ja mehuksi, mutta maistuu mainiolta myös puurossa ja yksi lempikohteitani raparperille onkin juuri puuro. Nyt kun kevät alkaa olla jo hyvässä vauhdissa melkein kaikkialla Suomessa, ovat myös raparperit päässeet kasvamaan ja ensimmäiset varret on poimittu jo jokunen viikko sitten ainakin täällä…
Makeaa valkosipuliohrapuuroa kahdella tapaa
Viime viikon valkosipuli-kurkkupuurosta sekä Instagrammissa käydystä keskustelusta inspiroituneena tämän viikon raakan-aineeksi päätyi kaksi suosikkiani. Valkosipuli sekä iki-ihanat Riihipuodin ohrahiutaleet, jotka jo vuosia sitten muuttivat pysyväksi osaksi ruokakaappiamme. Samaiset hiutaleet myös karkottivat aikanaan saadut huonot ohrahiutalemuistot, joiden vuoksi olin kartellut kaikenlaisia ohrahiutaleita. Sitten eräänä kauniina kevätpäivänä sain maistaa Riihipuodin juuri keitettyä…
Tunnelmia Tampereen Supermessuilta
Lauantaina kävimme tutustumassa saamillamme vapaalipuilla Tampereen Supermessuihin. Messut koostuivat neljästä osiosta: Puutarha, Kotimaan Matkailu, Keräily ja April Fest. Täytyy sanoa, että vaikka messut toki olivat pienemmät kuin Helsingin Kevätmessut, niin Supermessut eivät missään tapauksessa jääneet huonommaksi kokemukseksi. Supermessujen tunnelma oli lämmin ja välitön. Ihmiset iloisia ja puheliaita ja tulikin juteltua monen…
Kevätmessut Helsingin Messukeskuksessa 2016
Tänään lähdimme aamusella kohti Helsingin Messukuskuksen Kevätmessuja. Onnekseni kameraongelmatkin ehtivät edellisenä päivänä lopullisesti ratketa ja sain otettua ison kasan valokuvia! The Ginger People ihastutti raikkaalla inkiväärin maullaan ja ostoskassiin päätyikin oiva otos heidän luomuisia tuotteitaan. Ensi maistamalla inkiväärisiirappi nousi ehdottomaksi ykköseksi ja luulenpa, että pullollinen tyhjenee alta aikayksikön. Toki…
Raparperiohrapuuroa Riihipuodin herkkuhiutaleista
Pitkin kevättä, kesää ja syksyä olemme herkutelleet Riihipuodin luomutuotteilla. Ostin niitä ison kasan Lähi – ja Luomuruoka messuilta, mutta aika nopeasti jouduimme alkaa täydentää Riihipuotivarastoamme lähikauppamme hyllyiltä. Olemme kokeilleet monia pussien kyljissä olleita reseptejä ja onpa joukkoon mahtunut omiakin kokeilujakin! Riihipuoti on ehkä siitä merkillinen sarja, että yksikään sen tuote ei ole huono vaan…