Terissaaren luomusiiderit Korte ja Miera
Vuoden 2018 elintarvikepäivillä Luomuliitto palkitsi tuttuun tapaan Vuoden luomutuotteen sekä antoi kunniamaininnan tuotteelle, joka on ehkäpä hieman yllättävä, mutta ansaitsee ehdottomasti tulla vähintäänkin mainituksi. Vuoden 2018 luomutuotteesta olen kirjoittanut jo aiemmin, mutta näin kesän ollessa parhaimmillaan lienee aika esitellä myös kunniamaininnan saanut Korte sekä Terissaaren toinen mainio siideri, Miera. Upeaa,…
Vuoden 2018 luomutuote on monikäyttöinen SunSpeltin Spelttimuro!
Vuoden luomutuote valittiin viime viikolla Luomuelintarvikepäivässä. Voittajaksi nousi kotimaisen SunSpeltin herkullinen Spelttimuro ja kunniamaininnalla palkittiin Terissaaren Korte-siideri. Luomulaaksossa lähdettiin heti testaamaan Vuoden luomutuotteeksi valittua Spelttimuroa. Tuote ei valitettavasti kuulunut lähikauppamme valikoimiin, joten se oli aiemmin mennyt ihan ohi silmien. Onneksi murot löytyivät, kun lähdettiin hiukan kauemmas ja kotiin kannettiin heti…
Saatat pitää myös näistä
Aika levittää siivet
Kaakaoiset banaaninkuori muffinit
10 tapaa käyttää vanhaa leipää
Herkullinen uutuus voileipäpöytään Kiven Säästöpossulta
Jokunen vuosi sitten kaupoista sai vielä lauantaimakkaraa luomuna. Moneen vuoteen sitä ei ole enää näkynyt enkä edes muista enää miltä valmistajalta kyseinen tuote silloin tarjolla oli. Lapset ovat välillä tuota makkaramakua kaiholla muistelleet. Viime kerralla Nurmijärven REKOssa olikin ilo huomata, että iki-ihana karkkilalainen Kiven Säästöpossu oli alkanut tuottaa myös lauantaimakkaraa! Niinpä…
Päijät-Hämeen Luomun herkulliset hapantuotteet maistuvat myös smoothiessa
Kaupallinen yhteistyö Päijät-Hämeen luomun kanssa. Luomulaakso kiittää yhteistyöstä. Tänä päivänä hapatettujen elintarvikkeiden terveyshyödyt lienevät kaikkien tiedossa – kukapa ei tietäisi hapantuotteiden terveyshyödyistä elimistön toisille aivoille eli suolistolle. Terveyshyötyjä hehkutettaessa unohtuu kuitenkin monesti yksi oleellinen seikka – nimittäin se, että hapankaalit maistuvat todella herkullisilta ja niillä saa ruokiin helposti vaihtelua ja uusia…
Saatat pitää myös näistä
Etäkoulua koronan varjossa?
Aistihuoneen oleskelunurkkaus saa muodon
Hyvän mielen luomupuoti – Puotimaalla
Posti toi maailmanympärysmatkan
BestBites yllätti taas paketillaan ja viime viikolla saapunut lähetys houkutteli ilmoille suuria huokaisuja kannen auetessa ja pikkuiset sormet olivat jatkuvasti näpläämässä tavaroita. Kaupallinen yhteistyö BestBitesin kanssa. Luomulaakso kiittää yhteistyöstä. Tällä kertaa BestBites johdatti meidät mitä mielenkiintoisimmalle matkalla maailman ympäri, kun maut niin Kaukoidästä, Egyptistä kuin Italiastakin täyttivät keittiön tuoksullaan ja välittömästi…
Saatat pitää myös näistä
Pannulla paistetut pikaleipäset
Mummin Serinakakut
Mustikkakukko eli rättänä
