• Terissaaren luomusiiderit Korte ja Miera

    Vuoden 2018 elintarvikepäivillä Luomuliitto palkitsi tuttuun tapaan Vuoden luomutuotteen sekä antoi kunniamaininnan tuotteelle, joka on ehkäpä hieman yllättävä, mutta ansaitsee ehdottomasti tulla vähintäänkin mainituksi. Vuoden 2018 luomutuotteesta olen kirjoittanut jo aiemmin, mutta näin kesän ollessa parhaimmillaan lienee aika esitellä myös kunniamaininnan saanut Korte sekä Terissaaren toinen mainio siideri, Miera. Upeaa,…

  • Luomulaakso AlfaStudiossa — jakso katsottavissa nyt verkossa

    Parin viikon takaiset kuvaukset AlfaStudion luomuruoka-aiheiseen jaksoon ovat nyt onnellisesti ohi ja tällainen megajännittäjäkin selvisi kaikesta huolimatta hengissä, vaikkei kuvausten aikana ehkä siltä tuntunutkaan. Studiossa mukana kanssani Markku Tenhusen haastateltavina olivat Härmän Ratin Juha Ollila sekä Luomunokan Kimmo Jokinen. Mikäli missasit jakson lähetykset viime viikolla, niin jakso on katsottavissa nyt…

  • Wildemansgårdin tuulimylly ja omenantuoksuinen mehuasema

    Osta tilalta-päivää on vietetty jo kolme kertaa, jos en väärin muista. Yhtenä näistä kerroista kävin ihastelemassa Wildemansgårdin historiallista tuulimyllyä ja tutustuin samalla mm. herkullista luomuomenamehua tuottavaan mehustamoon. Wildemansgårdin pitkät perinteet omaava luomutila sijaitsee Itä-Uudellamaalla Isnäsissä, noin 75 km Helsingistä ja noin 35 km päässä Loviisasta. Se on kauniin vehreä luomutila,…

  • Hyvän mielen luomupuoti – Puotimaalla

    Puotimaalla on iloisen Liisa Mattilan pitämä, kotoinen pieni luomukeidas Korialla Kouvolan kupeessa. Kymenlaaksossa sijaitseva luomutila tuottaa erilaisten viljatuotteiden ohella niin mustaherukkaa kuin mansikkaakin ja tilalta löytyy myös pieni puoti. Nimi sille on valittu osuvasti, sillä Puotimaalla on juuri sitä miltä kuulostaakin. Ihanasti polveilevan hiekkatien takaa löytyy maatila ja puoti, johon…

  • Haluaisitko mainostaa ilmaiseksi luomutilaasi Luomulaaksossa?

    Viime aikojen ikävät uutiset lopettavista luomutiloista sekä luomu/ekokaupoista saivat minut mietteliääksi. Tilallisen tai pienyrittäjän arki ei ole helppoa. Luomu on meidän perheellemme aivan erityisen tärkeä asia, joten noiden ajatusten keskellä mieleeni nousi idea ja kirjoitin tämän postauksen. Julkaistu alunperin lokakuussa 2016. Mitä Luomulaakso on? Luomulaakso on jo noin 10 vuoden…

  • Luomuinen Muuti-arvonta!

    Meillä ihastuttiin luomuisiin Muuteihin jo jokin aika sitten. Ne ovat maistuva välipala ja kulkevat mukavasti mukana vaikkapa reissussa tai terapiakäynnillä. Muutit ovatkin yksi vaihtoehto, jota löytyy laukustani aika usein. Etenkin meidän viisivuotiaamme pitää näistä, mutta maistuvat nämä eväänä hyvin myös yläkoululaisillemme, kun koulupäivä jatkuu pitkälle iltapäivään. Kaupallinen yhteistyö Muutin kanssa.…

  • Voi Vaasan, minkä teit!

    Jonkunen aika takaperin meillä täytettiin luomuinen näkkileipävarasto. Jemmassa oli iso kasa Vaasan valmistamaa luomunäkkileipää kahtena eri versiona. Molemmat makoisia! Näkkileipää meillä kuluu tasaiseen tahtiin ja nyt, kun oli aika taas täyttää varasto, saimme huomata, ettei se onnistuisikaan, sillä näkkileipää ei ollut. Ei missään ja googletuksen seurauksena löytyi vain sivu, jossa…

  • Viime vuoden kohokohta: Tapaamassa Jyrki Sukulaa

    Viime syksynä olimme Ruoholahden K-Citymarketissa tutustumassa lähi-ja luomutuotteiden lisäksi Merja Kosken kirjoittamaan Onneks on luomua-kirjaan. Tuo päivä oli erittäin merkityksellinen myös pojallemme, joka pitää kovasti Jyrki Sukulan ohjelmista. Suosikit ovat jo pitkään olleet Hotellit kuntoon, Jyrki Sukula sekä Sukulan suojatit. Kuppilat kuntoonkin on katsottu kerran jos toisenkin. Viime vuosi oli meillä erittäin…

  • Herkullinen uutuus voileipäpöytään Kiven Säästöpossulta

    Jokunen vuosi sitten kaupoista sai vielä lauantaimakkaraa luomuna. Moneen vuoteen sitä ei ole enää näkynyt enkä edes muista enää miltä valmistajalta kyseinen tuote silloin tarjolla oli. Lapset ovat välillä tuota makkaramakua kaiholla muistelleet. Viime kerralla Nurmijärven REKOssa olikin ilo huomata, että iki-ihana karkkilalainen  Kiven Säästöpossu oli alkanut tuottaa myös lauantaimakkaraa! Niinpä…

  • Päijät-Hämeen Luomun herkulliset hapantuotteet maistuvat myös smoothiessa

    Kaupallinen yhteistyö Päijät-Hämeen luomun kanssa. Luomulaakso kiittää yhteistyöstä.  Tänä päivänä hapatettujen elintarvikkeiden terveyshyödyt lienevät kaikkien tiedossa – kukapa ei tietäisi hapantuotteiden terveyshyödyistä elimistön toisille aivoille eli suolistolle. Terveyshyötyjä hehkutettaessa unohtuu kuitenkin monesti yksi oleellinen seikka – nimittäin se, että hapankaalit maistuvat todella herkullisilta ja niillä saa ruokiin helposti vaihtelua ja uusia…