Kotijuusto hunajalla
Kotijuusto, juoksutejuusto…nimiä on monta, mutta varmaa on että se on yksi parhaita herkkuja, jonka tiedän. Parhaimmillaan sen on suloisen pehmeää ja suussa sulavaa maitoista samettia. Kreikassa tätä ja vastaavia juustoja tehdään yleensä vuohenmaidosta, mutta koska vuohia ei meillä pihassa vilise niin olen tyytynyt ihan kaupan luomumaitoon. Hyvää on tullut näinkin.…
Saatat pitää myös näistä
Ebola, käsisyöpä ja koronavirus
Ansariunelmia ja kevättöitä
Biolanin kuivakäymälä eco ja muutama lapsuusmuisto
Jouluvalot
Meillä on viime viikko sairastettu ja näyttää siltä , että tämä viikko jatkuu samoissa merkeissä. Alunperin olimme ajatelleet käyvämme viikonloppuna parissakin joulutapahtumassa, mutta jäipä sitten käymättä niin Keravalla Talven Taikamaassa kuin Maatilan jouluisilla markkinoilla Knehtilän luomutilalla. Ehkä sitten ensi vuonna. Jotain jouluista kuitenkin saimme aikaan viikonlopun aikana ja niinpä pihassamme…
Saatat pitää myös näistä
Wildemansgårdin tuulimylly ja omenantuoksuinen mehuasema
Keittiön muovirasiat vaihtoon
Lupiinit lakoon
Paras joulu ikinä
Jouluvalmistelut ovat pyörähtäneet vallan mainiosti käyntiin. Raakatorilta tilatut luomupunajuuret ovat pakastimessa keitettynä ja kuutioituina odottamassa. Pian niiden seurana ovat myös porkkanakuutiot. Jouluvalmistelut ovat huomattavasti helpompia, jos ei tarvitse ihan kaikkea tehdä viime tipassa. Ja tänä vuonna ollaan ainakin jo varsin hyvällä mallilla. Toki tekemistä silti on yllin kyllin ennen kuin…
Kauraisat Yosa välipalat
Tutustuin kotimaisen Bioferme Oy:n valmistamiin Yosa kauravälipaloihin Meidän Viikonloppu messuilla, jossa heidän tuotteensa olivat iloisesti edustettuina luomuosastolla. Messuilla pääsimme maistamaan kahta makua, joista toiseen ihastuimme oitis, vaikkei siinä toisessakaan todellakaan mitään vikaa ollut! Tuo makuelämys innoitti ostamaan loputkin luomuiset maut ja nyt koko makukimara on testattu ja hyväksi havaittu. Se…
Saatat pitää myös näistä
Vehreä säleikkökäytävä
Kevään marjapensassuunnitelmat
Kotivara ja sen toimivuus erityislapsiperheessä
Luomulaakso Ipanapostissa
Jokunen viikko sitten sähköpostiini tupsahti mielenkiintoinen viesti Ipanapostista. Minulta kysyttiin olisinko halukas kirjoittamaan lehteen artikkelin Lapset ja luomu-osioon. Ja olinhan minä! 🙂 Pari päivää sitten sain käsiini uunituoreen lehden ja täytyy sanoa, että kyllä tuntui mukavalta nähdä oma teksti tuoreena, painomusteelta vielä tuoksuvana. Haastavinta artikkelin kirjoittamisessa oli sanarajoitus niin kuin…
Saatat pitää myös näistä
Lupiinit lakoon tänäkin vuonna
Lahjaksi juurileileivonnan salat
Sissy-mummin taatelikakku
