Kattoremontin rippeitä ja kylmyyttä
Uusi kattomme on nyt melkein valmis ja uuden katon myötä myös talon ulkonäkö muuttui, kun katto nosti talon korkeutta ja uudet leveät otsalaudat näyttävät kovin paljon paremmilta kuin vanhat kapeat. Kattoremontti maksaa maltaita, mutta on se sen arvoinen. Meillä uusittiin nyt noin puolet katosta. Talo jakautuu kahteen ”siipeen” ja nyt…
Pienet purjopiiraat
Purjopiirakat ovat herkkua. Itse tykkään käyttää annoskokovuokia piirakoissa. On niin mukava laittaa tarjolle oma, soman pyöreä piirakka jokaiselle vaikkapa salaatin kera. Iso piirakkavuoka on jotenkin arkisempi. Pieni piirakka on aina varta vasten tehty kutakin syöjää varten ja joskus laitan taikinasta piirakan päälle nimikirjaimen tai jonkin kivan kuvion. Etenkin lapset pitävät…
Saatat pitää myös näistä
Lupiinit lakoon
GROWO vermikompostinuute ravitsee kasveja
Omena-kaurapaistos haudutuspadassa
Kattila-ostosten jälkeen opittua
Muutama kuukausi sitten oli aika heittää hyvästit vanhoille pinnoitetuille kattiloille, jotka olivat tulleet tiensä päähän. Ne olivat keraamisella pinnoituksella varustettuja ja oli tarkoitus löytää uusi vastaava tilalle, koska teflonisia en tähän taloon halunnut, vaikka niiden pinta olisikin ties mitä ”hyper-super-kovaa-uutta-hienoa-materiaalia-joka-ei-päästä-mitään-ilmaan-ihmiseen-tai-ilmakehään”. Ajattelin siis jotain keraamista pinnoitetta ja päädyin helppouden ja nopeuden…
Mettäkakko
Mettäkakko taikinaa ei yleensä puolitettu. Se oli iso ja kakkoja tehtiin paljon. Ne olivat kalorikkaita eväitä, joita on leivottu ja leivotaan yhä Lapin seudulla. Ne sopivat evääksi niin metsäsavottaan, heinäntekoon kuin metsäretkillekin. Laihdutusruokaa ne eivät ole ja muutaman metsäkakon jälkeen lieneekin syytä suunnata vähintäänkin sille metsäretkelle. Itse olen viettänyt kesälomiani…
Saatat pitää myös näistä
Viininlehtien säilöminen pakastamalla
Pölyttäjäpenkin kuulumisia
10 tapaa käyttää vanhaa leipää
Kun Pikku Tiikeri tapasi Iloisen Kauppiaan
eli toisin sanoen vierailu Hyvinkäällä sijaitsevaan luomu-ja lähikauppa ILOON. ☺ Miten iloinen juttu se olikaan!!! Jo hetken aikaa oli ollut suunnitelmissa suunata auton nokka kohti lähintä luomukauppaa, joka jo hetken aikaa oli ehtinyt remontin jälkeen oviaan auki pitämään. Viikonloppuna tarjoutui sopiva tilaisuus lähteä tutustumaan kauppaan ja sen tuotteisiin. Aamupäivästä autoon…
