Toinen upea REKO-päivä takana
Eilinen REKO sujui vähintään yhtä mallikkaasti kuin edellinenkin. Meidän osaltamme ehkä jopa paremmin, sillä emme tällä kertaa harhailleet matkalla ja löysimme perille ajoissa. Joskus tuo vieraassa paikassa suunnistaminen ei mene ihan putkeen. Onneksi olemme oppivaisia ja tällä kertaa olimme paikalla himpun ennen tuottajia. 😀 Tälläkin kertaa ostoskoriimme päätyi jo hyväksi…
Kaveriksi kaalille?
Muutama vuosi takaperin tulin viimeksi kasvattaneeksi kaaleja. Tänä vuonna taimet eivät olleet omaa tuotantoa kuin osaksi, mutta sillä ei liene väliä. Pääasia, että kasvuolosuhteet ovat kunnossa ja taimet hyvinvoivia. Ensi vuonna sitten peitetään taas ikkunalaudat toinen toistaan ihanemmilla taimilla. Kaalien viljelyssä voi tulla eteen monta mutkaa. On kaaliperhosta ja muuta…
Saatat pitää myös näistä
21 ekologista säästövinkkiä
Kapuloita jaksamisen rattaissa
Elämää ekkojen kera
Elämää jyvämyllyn kera
Sunnuntai on meillä aina aika työntäyteinen päivä, sillä silloin valmistellaan alkavaa viikkoa. Nyt kesäaikaan ei hoppu ole toki samanlainen kuin koulujen alkamisen jälkeen tulee taas olemaan, jolloin aamulla lähtijöitä on enemmän ja siten myös valmisteltavaa aina lasten kouluruokia myöden. Tällä hetkellä vain mieheni on palannut normaaliin päiväjärjestykseen ja siihenkin tosin…
Saatat pitää myös näistä
Kuinka kirsikat pelastetaan muurahaisilta
Viininlehtien säilöminen pakastamalla
Isomummin kananmunakastike
Valkoinen lanka – kotimainen luonnonkosmettiikkasarja
Valkoinen Lanka on kevättalvella lanseerattu, kotimainen sertifioitu luonnonkosmetiikka-sarja, johon tutustuin keväällä Lähiruoka- ja luomumessuilla. Jokunen aika sitten pääsin vihdoin testaamaan tuotetta ja nyt voinkin hyvillä mielin kirjoittaa postauksen. Valkoinen Lanka on sertifioitu Fi-Natura sertifikaatin alle. Kyseinen sertifikaatti on sekin kohtuu uusi, sillä se on perustettu lokakuussa 2014. Varsin tuore juttu…
Saatat pitää myös näistä
Mummin porkkanainen rusinakakku
Kuulumisia SI-terapiasta
Ansariunelmia ja kevättöitä
Yrttien pakastaminen
Viime viikolla pääsimme jo keräilemään ensimmäisiä omia mansikoita. Sipulinvarsia, retiisejä ja salaatteja on naposteltu jo hyvä tovi. Eilen napsin talteen jo toisen sadon basilikan lehtiä, jotka säilöin tällä kertaa pakastimeen. Monesti olen niitä kuivannutkin, mutta tuore basilika keskellä talvea tuo niin ihanan tuulahduksen kesää ja muistuttaa samalla monen vuoden takaisesta…
