Perunankuoriherkkuja
Ekopaasto alkoi 18. helmikuuta ja kestää aina huhtikuun alkupuolelle saakka. Perunaviikko sen sijaan meni jo. Näiden kahden asian hengessä sekä onnistuneiden banaaninkuorikokeiluiden innoittamana Luomulaakson keittiössä on elelty mielenkiintoisissa tunnelmissa, kun ennen kompostiin heitetyt perunankuoret päätyvätkin ruuaksi. Perunankuoret ovat aliarvostettuja. Enpä tunne montaa ihmistä, joka ne söisi muuten kuin uusissa perunoissa.…
Saatat pitää myös näistä
Lihaton lokakuu ja miksi me emme sitä vietä
Tänä kesänä pioni kukki
Mihin käärit joululahjasi?
Appelsiinien aikaan
Appelsiinit ovat yksi lempihedelmistäni. Tilakaupasta meille kotiutui viime viikolla noin 20 kiloa maailman herkullisimpia veriappelsiineja, jotka sujahtivat kovin vaivattomasti isoon jääkaappiimme säilöön. Iso jääkappimme mahdollistaakin ison hedelmätilauksen tekemisen. Appelsiinisatsia katsellessa mieleen pujahti ajatus tehdä itse hillottuja appelsiinin kuoria, mutta ajatus kasvoi vielä siitä. Tajusin, että suurta määrä hillottuja appelsiinin kuoria ei voi…
Saatat pitää myös näistä
Lahjaksi juurileileivonnan salat
Kuulumisia lasten aistihuoneremontista
Helppo ja nopea tapa säilöä tomaatit
Kokonainen broileri
Kemikaalicocktailissa pähkäiltiin luomubroileria ja luonnosta vieraantumista. Olen törmännyt samankaltaisiin asioihin ystävieni keskuudessa. Joukossa on niin vegaaneja kuin lihansyöjiäkin. Yllättävän moni kauhistuu, jos eteen heitetään päätön kana ja sanotaan, että teehän ruokaa. Ystävät ovatkin sanoneet, että ei se ruuanvalmistus vaan se kuollut eläin. Siihen ei haluta koskea. Kemikaalicoctailissakin todettiinkin osuvasti, että…
Ensimmäinen tilaus Raakatorilta
Viime torstaina meille kotiutui ensimmäinen tilaus Raakatorilta. Toimitustavaksi valitsin tällä kertaa noutopisteen, josta veljeni kävi tilaukseni poimimassa, koska tilauksen tekemisen aikoihin selvisi, että meidän aikataulumme heittäisivät ympäri koko loppuviikon eikä minulla ollut enää mitään mahdollisuutta ehtiä ajoissa tuotteita noutamaan. Ei myöskään ollut mahdollisuutta olla kotona Raakatorin toimituspäivänä. Onneksi on pelastava veli!!!…
Saatat pitää myös näistä
100 viittomaa lapsen elämään
Time Timer tasoittaa arkea ja auttaa siirtymissä
Tänä kesänä pioni kukki
Lukusoppi Kouvolassa
Antikvariaatit ovat aina olleet lähellä sydäntäni ja niistä on tullut yksi jos toinenkin ihanuus löydettyä. Toki uuden uutukainen kirja on ihana myöskin, mutta niitä vanhoja kirjoja ei pahemmin uutena löydä. Joskus jos on oikein hyvä tuuri saattaa kuitenkin ihka tavallisestakin antikvariaatista löytää sellaisen ihmeellisen upeassa kunnossa olevan kappaleen jostain vanhasta…
Saatat pitää myös näistä
Keittiön muovirasiat vaihtoon
Kuinka jätevesiasetus muutti arkea: Osa 3
Siestalla valmiissa aistihuoneessa
Krääsätön joulu: osa 2
Hyvä on myös muistaa, että lapsillekin voi antaa aineettomia lahjoja eivätkä ne ole yhtään hassumpia vaihtoehtoja! Asuinpaikasta riippuen voi lahjana olla päiväretki Korkeasaareen, Ranualle tai jotain muuta elämyksellistä. Toiset tykkäävät Heurekasta, kun toiset tahtovat ehdottomasti huvipuistoon. Myös rautatiemuseot ovat hauskoja ja muutenkin lapset ovat kiinnostuneita museoista – ainakin minun tuntemani…
Saatat pitää myös näistä
Mustikkakukko eli rättänä
Feissaussuojasta tuli osa arkea
Haudutettu punakaali
Lahjakas-lahjapakkaus
Lahjojen paketointi voi olla tuskaa tai sitten ei. Joka tapauksessa ainakin itselläni on päänvaivaa aiheuttanut se, että en millään haluaisi tehdä roskavuorta lahjapapereilla. Silti, joka vuosi lahjapaperia tulee heitettyä metreittäin roskiin. Lahjapaperi on siitäkin syystä inhaa, että se ei kelpaa kierrätykseen vaan se laitetaan joko energiajakeeksi tai sekajätteen joukkoon. Vaihtoehto…
Krääsätön joulu: osa 1
Toistaiseksi en ole tavannut ihmistä, joka ei kaipaisi krääsätöntä joulua. Ongelma lieneekin siinä, mitä pitää krääsänä.Toisille krääsä on kaikkenlaisia pieniä koriste-esineitä hyllyillä ja ikkunalaudoilla, toisille se on kaikkea, mikä on tehty muovista ja joillekin se on ihan jotain muuta. Minulle krääsä on pääasiassa tavaraa, jota en tarvitse, mutta se voi…
Saatat pitää myös näistä
Vestellin Biopuhdistaja – jätevesiratkaisujen helmi
Elämää ekkojen kera
21 ekologista säästövinkkiä
