Lasten kanssa herkuttelemassa Härmän Ratissa
Härmän Ratin luomuinen pop up-tapahtuma marraskuisena viikonloppuna oli meidän lapsillemme varsin poikkeuksellinen päivä. Ei ihme, sillä olihan se heidän elämässään ensimmäinen kerta, kun pääsivät ravintolaan syömään. Luomua tarjoilevia ravintoloita, kun ei ihan joka oksalla kasva. Reissua pohdittiin jo viikon verran etukäteen ja lapsista näki, että tuleva viikonloppu jännitti. Taisi olla…
Tunnelmallinen Härmän Rati Järvenpäässä
Muutama vuosi sitten pohjanmaalainen Ojalan kylän hirsikoulu matkasi osat tarkasti merkittyinä Alahärmästä Järvenpäähän ja ison rakennusurakan jälkeen se avasi ovensa Tuusulanjärven kauniissa kulttuurimaisemissa vuonna 2013. 1920-luvulla rakennettu hirsikomeus on kurikkalaisen rakennusmestari Rekolan käsialaa. Härmän Rati on punainen niin kuin vanhan kyläkoulun kuuluukin olla. Se on kaunis ja jykevä ja jos oikein höristää…
Saatat pitää myös näistä
Luomulaakso AlfaStudiossa — jakso katsottavissa nyt verkossa
Meidän Muru
Mummilan porkkanavoi
Haastattelussa Luomuliiton toiminnanjohtaja Elisa Niemi
Vuonna 2010 Elisa Niemi oli onnensa kukkuloilla aloittaessaan pestinsä Luomuliiton toiminnanjohtajana. Unelmatyöksi hän sitä nimitti jo silloin eikä innostus ole siitä hiipunut. Oikea ihminen, oikeassa paikassa Lukion jälkeen aloitetut agroekologian opinnot yhdessä rinnalle sopivien luomuopintojen kanssa olivat Elisalle nappivalinta. Oppimateriaalien valmistaminen luomuopintoja järjestäneen Ruralia-instituutin kanssa oli sekin askel kohti unelmaa eikä…
Saatat pitää myös näistä
Siestalla valmiissa aistihuoneessa
Basilikapuuroa neljällä tapaa
13 vinkkiä keittiöön ja ruokaostoksille
Traktorin kyydissä luomupossutilalla
Tänä kesänä ehdimme onneksi tehdä vähän muutakin kuin vain remonttia. Yksi näistä kesän kohokohdista oli vierailu Kiven Säästöpossussa, jossa kävimme melkein koko perheen voimin. Lapset olivat yhtä mieltä siitä, että possuja täytyi käydä katsomassa. Niinpä hiukan pilvisenä päivänä pakkasimme lapset autoon ja aloitimme vajaan tunnin ajomatkan kohti possutilaa. Matka sujui…
Saatat pitää myös näistä
Aika levittää siivet
Kapuloita jaksamisen rattaissa
Syksyisen metsän tuoksua
Haastattelussa luomupensasmustikkatilan Hannele Mäntyjärvi
Lepomäen luomupensasmustikkatila sijaitsee Jyväskylän kyljessä, Kuohulla. Tilalla on viljelty maata jo 1600-luvulta lähtien ja Lepomäen tila onkin entinen Valtion Kruunun torppa, jonka nykyisen emännän, Hannele Mäntyjärven isovanhemmat lunastivat itsenäiseksi tilaksi 1920-luvun alkupuolella. Tilaa viljeltiin aktiivisesti aina 1980-luvulle saakka ja sen mailla ovat laiduntaneet niin maito- kuin lihakarjakin. Pensasmustikan viljely saa…
Luomupuutarha keskellä kaupunkia
Jo pidemmän aikaa minua on kiinnostanut käydä tutustumassa Helsingin ainoaan luomupuutarhaan, Stadin puutarhuriin ja mikäpä olisi ollut parempi ajan kohta kuin vähän aikaa sitten ollut Avoimet puutarhat-päivä, johon Stadin puutarhurikin osallistui. Ihan Herttoniemen metroaseman tuntumassa sijaitseva puutarha ihastutti niin vihreydellään, historiallisella ympäristöllään (josta kuvia muutaman postauksen päästä) sekä tunnelmallaan. Tänne tulisi mielellään toistekin.…
Weledan White Mallow Mima Organicsilta
Mima Organicsin valikoima on laadukas ja keskittyy nimenomaan vauvoille ja lapsille erityisen hyvin sopiviin tuotteisiin ja tokihan niitä voivat hyvin myös aikuiset käyttää – itsekin käytän pitkälti samoja tuotteita kuin lapsenikin. Unelma syttyy Mima Organics syntyi samoin, kuin moni muukin hyvä idea maailmassa. Raskauden myötä, hiljaa kasvaen yhdessä vauvan kanssa. Tuskin…
Saatat pitää myös näistä
Hei hei, Muru
Appelsiininen etikka siivoukseen
Pannulla paistetut pikaleipäset
WWOOF yhdistää luomun, lähiruoan ja vapaaehtoiset
Parisen viikkoa sitten löysin mielenkiintoisen Facebook-sivuston: WWOOF Finland. Nimi ei vielä itsessään sanonut oikeastaan mitään ja sillä hetkellä en edes ehtinyt pahemmin asiaan tutustua, mutta muutamat lukemani rivit jäivät kummittelemaan mieleeni ja asiaan piti palata ihan ajan kanssa. WWOOF tulee sanoista World Wide Opportunities on Organic Farms ja jo pelkästään tuo oli…
Vavesaaren Tilan marmeladit sekä arvonta
Hetki on vierähtänyt edellisestä arvonnasta ja ajattelinpa, että olisi mukava arpoa jotain herkullista teidän kaikkien lukijoiden kesken. Tällä kerta ajattelin ilahduttaa teitä Vavesaaren Tilan ihanilla käsintehdyillä marmeladimakeisilla. Arvottavaksi hankin kahta makua, jotka molemmat lähtevät aikanaan postin mukana arvonnan voittajalle. Arvottavaksi valitsin ehdottoman suosikkini Tyrnin sekä Vavesaaren ihanasti pakatun – kielen mukanaan…
Saatat pitää myös näistä
Välimerelliset Ruissämpylät
13 vinkkiä keittiöön ja ruokaostoksille
Terissaaren luomusiiderit Korte ja Miera
Gobbas Gårdin luomuherkkuja
Vuoden alussa minulla oli ilo saada tutustua Gobbas Gårdin ylpeyteen: kylmäpuristettuun neitsytrypsiöljyyn, jonka erinomaisuus on ollut jo hyvin tiedossa mm. Askissa, Olossa, Nokalla sekä Juuressa. Ja onpa hyvä kello kilkautellut sanan kyseisen artesaaniherkun olemassa olosta myös monen foodienkin korviin. Gobbaksen luomutila sijaitsee Myrskylässä, noin 80 kilometrin päässä Helsingistä ja tilalla on pitkät perinteet,…
Saatat pitää myös näistä
Luomulaakson uudet tuulet
Luomuinen Muuti-arvonta!
Siestalla valmiissa aistihuoneessa
