Hääpäiväaatoksia
Viikko on ollut sen verran työntäyteinen, että olimme aivan unohtaa hääpäivämme. Onneksi kuitenkin vain melkein. Varsinainen juhlinta, jonka suunnittelu aloitettiin jo reilu vuosi sitten varaamalla liput Oopperan kummitukseen, on sitten vähän myöhemmin ensi kuussa. Yhteistä taivalta meillä on takana nyt 13 vuotta. Siihen on mahtunut, jos jonkinmoista ja olemme oppineet…
Cosima Bellersen Quirin: Kotitekoiset jogurtit, rahkat ja juustot
Aloin innolla lukea arvostelukappaleena saamaani Cosima Bellersen Quirinin kirjaa Kotitekoiset jogurtit, rahkat ja juustot*. Olen aina ollut hyvin kiinnostunut niin juustojen kuin jogurttien ja rahkojen tekemisestä ja aika ajoin keittiössämme keitelläänkin maitoa niin juustoon kuin jogurttiinkin. Vielä on kuitenkin rahkat ja ranskankermat kokeilematta! Kirja kannustaa maitotuotteiden valmistamiseen kotona ja kirjaa lukiessa…
Tuoksuton viikko 26.10. – 1.11.2015
Tällä viikolla vietetään tuoksutonta viikkoa, jolloin huomioidaan meitä tuoksuyliherkkiä. Mutta mikä se tuoksuyliherkkyys oikein on? Allergia- ja astmaliiton sivuilla sitä kuvaillaan näin: Tuoksuyliherkkyys on yksi voimakkaimmin yleistyviä herkkyyksiä pohjoismaissa. Tuoksuyliherkkä saa oireita mitä moninaisimmista tuoksuista ja hajuista. Hyväksi tarkoitettu tuoksu voi aiheuttaa toiselle pahoinvointia, päänsärkyä tai muita oireita. Oireet voivat…
Saatat pitää myös näistä
Omena-kaurapaistos haudutuspadassa
Basilikan pistokkaat
Emlat helpottavat aistiyliherkän verinäytteenottoa
Hyllyn rakennusta ja maalausta
Viikonloppu meni taas pääasiassa remontin parissa. Leipomo pysyi edelleen kiinni ja etenkin lapsia tilanne harmitti kovasti, sillä alun perin olimme toivoneet, että aikataulu olisi pitänyt ja tässä vaiheessa olisimme leiponeet jo jos jonkinmoista herkkua uusissa tiloissa. No, vielä pitää malttaa odottaa. Hyllykkö on nyt kuitenkin kasattu ja toinen oven päälle…
Kuka syö Ilveksen korvat?
Pekan Leipä on 1964 perustettu heinolalainen perheleipomo, jota pyöritetään nyt jo toisessa polvessa. Leipomon tuotteita voi löytää useista kaupoista Etelä-Suomessa sekä Päijät-Hämeessä, mutta myös ravintoloista, kahviloista ja paistopisteistä. Leipomon yhteydessä Heinolassa on myös kahvila, joka myy kaikkia leipomon tuotteita. Pekan Leipä tuli perheellemme tutuksi muutama vuosi takaperin, kun löysimme eräästä kaupasta kyseisen…
Saatat pitää myös näistä
Äijä, Äijö sekä Suvi
Luomulaakson uudet tuulet
13 vinkkiä keittiöön ja ruokaostoksille
