Juurella leivotut kesäkurpitsasämpylät
Kesäkurpitsasämpylät ovat herkkua! Näin parhaimpana satokautena kesäkurpitsaa tuppaa pyörimään nurkissa sen verran runsaasti, että sitä mielellään kuluttaa mihin ikinä vain onnistuu ja leipätaikinat ovat yksi hyvä ja yksinkertainen käyttökohde. Lisäksi kesäkurpitsa on sämpylöissä herkkua! 300 g juurta noin 1 litra raastettua kesäkurpitsaa valutettuna 600 g kädenlämpöistä vettä 1000-1200 g vehnäjauhoja…
Saatat pitää myös näistä
Wildemansgårdin tuulimylly ja omenantuoksuinen mehuasema
Taksvärkkipäivä Nortalilla
Satokauden lumoissa
Kokemuksia Tilakaupasta
Luomukauppaa ei omilla asuinkulmillani ole ollut hetkeen aikaan. Lähin on parinkymmenen kilometrin päässä aika huonolla parkkipaikkakeskittymällä ja siellä käynti pienen lapsen kanssa on aika haastavaa, kun kotiin pitäisi raahata iso kasa tavaraa. S-market ja K-supermarket, jotka kotimme lähellä sijaitsevat pitävät kohtalaisen hyvän luomuvalikoiman, mutta ei niin hyvää, että se riittäisi…
Saatat pitää myös näistä
Etikka pyykinpesussa
Kotitekoinen sitruunapippuri
Uuden-Seelannin pinaattia tilaasäästävästi säleikössä
Leivontaa
Viikko on kulunut lähinnä leivonnan merkeissä. Tällä viikolla tuli nimittäin vuosi täyteen siitä, kun olin viimeksi sairaalassa ja pitihän ihania hoitajia ja lääkäreitä jotenkin muistaa! Perjantaina – vaikka alunperin suunnittelinkin, että torstaina – lähti iso laatikollinen kakkuja ja pikkuleipiä matkaan ilostuttamaan ihanien hengenpelastajien työpäivää! Kiva heille olikin leipoa! Muutenkin viime…
Saatat pitää myös näistä
5 luottokasviani kasvimaalle
Kasvimaan kumppanuus kasvit
Kirsikkatomaattien kuivatus hyötykasvikuivurissa
Uusia kasvimaita
Kesä on mennyt hurjaa vauhtia eteenpäin ja tuntuu, että koulujen alkuun ei ole enää kuin hetki – ja niin se taitaa ollakin, jos sama vauhti jatkuu. Kesäpäivät ovat kuluneet pitkälti puutarhan raivaamisessa. Ja raivaamisesta voidaan todella puhua. Pari kolme kesää on puutarhalle todella kauan olla oman onnensa nojassa. Kukkapenkeissä oli…
Saatat pitää myös näistä
Pienet purjopiiraat
Verraton Vestelli – meidän jätevesiratkaisumme
Luomulaakson joulu
Puutarhan kunnostusta
Puutarhahommat ovat jo kohtalaisen hyvässä vaiheessa – ainakin siihen nähden millaiselta kaikki alkuun näytti. Kasvihuone on melkein puunattu ja viime viikolla sinne pääsivät tomaatit ja muutama yrtti. Kurkkuja ei tänä vuonna sittenkään laitettu. Loppui aika sekä energia. Tänä kesänä herkutellaan siis vain tomaateilla sekä kasvimaiden herkuilla. Huomenna ajattelimme kylvää porkkanat…
Saatat pitää myös näistä
Kaakaoiset banaaninkuori muffinit
Etikka kodinhoidossa
Tänään minä olen vihainen