Sitruunaistakin sitruunaisempi sitruunapiirakka
Sitruuna on minulle vähän niin kuin joillekin suklaa. Sitruuna voi lisätä oikeastaan minne vain ja se on aina hyvää. Hankalinta meidän taloudessamme on, että ihan kaikki meillä eivät ole samaan tapaan sitruunanystäviä. Tämä piirakka on sellainen, joka vielä juuri ja juuri toimi niiden ei niin paljon sitruunasta pitävien kohdalla ja…
Saatat pitää myös näistä
Kasvimaan kumppanuus kasvit
Pihkasalva kuuluu arkeen ja tuliaiskoriin
Korona-arkea ratkomassa
Rukiiset banaanimuffinit
Tänä aamuna banaanikulho näytti surulliselta ja meidän tapauksessamme se tarkoittaa todella tummia banaaneja, sillä meillä on omasta takaa syöjä sellaisille normitummille. Itse asiassa tuntuu siltä, että jokaisella perheenjäsenellä on mielipide siitä, milloin banaanin kypsyysaste on juuri oikea. Toisin sanoen meiltä ei yleensä löydy näin tummia banaaneja, mutta koska tilanne oli…
Saatat pitää myös näistä
Sissy-mummin taatelikakku
Omavaraistelumme historiaa sekä hyötytarhan kuulumisia
Ystäväkirja-haaste
Kotitekoinen piimä – helppoa ja herkullista
Kotitekoinen piimä on yhtä helppoa valmistaa kuin viili tai jogurttikin. Lisäksi se on yleensä miedomman makuista kuin kaupan versiot. Piimän happamuutta saat säädeltyä itse ja monessa kaupan piimässä oleva pistävän oloinen happamuus puutuu kokonaan. Kotitekoinen piimä onkin ihanan pehmeää ja hapanta samaan aikaan. Mitä kauemmin piimä-maitoseos seisoo huoneenlämmössä…
Saatat pitää myös näistä
Luomuinen Muuti-arvonta!
Korona-arkea ratkomassa
Kohti Oulua ja moniammatillista yksilökuntoutusta!
Kotitekoinen viili
Viili on hyvää. Vielä parempaa, se on kun sen tekee itse, mutta se ei liene suurikaan uutinen. Ennen viiliä tehtiin kodeissa ihan säännöllisesti, mutta etenkin kesäisin se oli vertaansa vailla oleva herkku. Muistan, että lapsuudenkodissani äiti teki aina viiliä ja meillä tuntuikin olevan ehtymätön viilivarasto, joka teketyi ensin pienissä annospurkeissa…
Saatat pitää myös näistä
Hyvän mielen luomupuoti – Puotimaalla
Kasvihuone, lavatarha ja lapasesta lähtenyt portti
Kesäkurpitsa piirakat
Kreikkalainen tzatziki
Tzatzikia meillä syödään varmaan jokunen kilo vuodessa. En ole koskaan laskenut, mutta luku mahtaa olla melkoinen. Tämä taitaa olla myös pääasiallinen tapamme syödä maitotuotteita. Kreikkalainen tzatziki on hyvää melkein missä vain, mutta ehkä parasta se on lihan kyljessä. Uunissa hyvin kypsynyt lammas ja tzatziki ovat suorastaan taivaallinen yhdistelmä! Mezepöydän lihapullat saavat…
