Ensimmäinen tilaus Raakatorilta
Viime torstaina meille kotiutui ensimmäinen tilaus Raakatorilta. Toimitustavaksi valitsin tällä kertaa noutopisteen, josta veljeni kävi tilaukseni poimimassa, koska tilauksen tekemisen aikoihin selvisi, että meidän aikataulumme heittäisivät ympäri koko loppuviikon eikä minulla ollut enää mitään mahdollisuutta ehtiä ajoissa tuotteita noutamaan. Ei myöskään ollut mahdollisuutta olla kotona Raakatorin toimituspäivänä. Onneksi on pelastava veli!!!…
Luomu perunamuusijauhe
Jotkut tuotteet ovat kamalia ja pahanmakuisia olivat sitten luomua tai ei. Yksi tällainen on perunamuusijauhe, joka päätyi meille monen surullisen sattuman kautta ja pääsi lautaselleni toisen ikävän sattuman kautta. Muistan joskus vuosia sitten syöneeni viimeksi perunamuusijauheesta tehtyä ruokaa. Muistan, että toiset merkit olivat paremman makuisia kuin jotkut toiset. Odotukset eivät…
Saatat pitää myös näistä
Kasvihuoneen raivausta ja kesähaaveita
Haudutettu punakaali
Kapuloita jaksamisen rattaissa
Gluteeniton luomu sitruunakakku
Gluteenittomia tuotteita tulee harvemmin kokeiltua olivat ne sitten luomua tai eivät. Tällä kertaa sattui poikkeus ja kaupan vähäisen valikoiman sekä hätätilanteen vuoksi ostimme autoon mukaan Schnitzerin valmistaman gluteenittoman luomu sitruunakakun. Valitettavasti kuva on vain pakkauksesta eikä itse tuotteesta, mutta ainoa, mitä oli jäljellä kameran ollessa käsillä, oli muovikääre. Ja sekin…
Saatat pitää myös näistä
Sokeroidut appelsiininkuoret
Vehreä säleikkökäytävä
Ansariunelmia ja kevättöitä
Steenberg ja muut leipojan tähdet
Luomulaaksossa leivotaan nykyisin hurjan paljon enemmän kuin ennen. Kasvaneen leivonnan – sekä vuosia sitten muuttuneen asenteen – myötä nousi myös uusia ongelmia eteen. Kaikenlaiset esanssit ja väriaineet luomulaatuisina tai edes syötäväksi kelpaavina ovat kiven alla. Mietin myös sitä ovatko ne tarpeellisia. Eivät ne ehkä tarpeellisia ole, mutta ehdottomasti ne ovat…
Luomunokan vauhtisiivet
Viime viikolla kauppareissulla käteen tarttui Luomunokan siipipaloja, jotka sattuivat olemaan vielä 30% alennuksessa. Siinäpä siis oli oiva tilaisuus kokeilla noita monen ihmisen kehumia siipipaloja ja ostaa tavara pois hyllystä, jottei se muutu ruokahävikiksi. Luomunokan sivuilla olen käynyt jo useamman kerran kurkkimassa tuota herkullisen oloista tuoteperhettä ja sivuilla luomunokkia kuvataan näin: ”L’Uomu…
