Kauraisat Yosa välipalat
Tutustuin kotimaisen Bioferme Oy:n valmistamiin Yosa kauravälipaloihin Meidän Viikonloppu messuilla, jossa heidän tuotteensa olivat iloisesti edustettuina luomuosastolla. Messuilla pääsimme maistamaan kahta makua, joista toiseen ihastuimme oitis, vaikkei siinä toisessakaan todellakaan mitään vikaa ollut! Tuo makuelämys innoitti ostamaan loputkin luomuiset maut ja nyt koko makukimara on testattu ja hyväksi havaittu. Se…
Saatat pitää myös näistä
Helsingin observatioriolla tutkijoiden yössä
Hunajaiset banaaninkuori sämpylät
Kapuloita jaksamisen rattaissa
YumEarth – kuin pala kesää pussissa
Marraskuun alkupuolella sain mielenkiintoisen yhteydenoton yritykseltä nimeltä Nutritious Finland Oy, joka on lokakuussa 2015 luomusertifioitu suomalainen maahantuontiyritys. Tällä hetkellä heidän valikoimiinsa kuuluvat luomusertifioidut USA:sta tuodut YumEarth makeiset, joita olemme lasten kanssa iloksemme saaneet testata. YumEarth makeiset ovat siis luomulaatuisia, 100% vegaanisia, eikä niihin ole lisätty yhtään lisä- tai säilöntäainetta! Makeiset eivät myöskään…
Saatat pitää myös näistä
10 helppoa tapaa säästää vettä
Omena-kaurapaistos haudutuspadassa
Kuulumisia SI-terapiasta
Leipä & Poika leipoo juurevaa luomua
Leipä & Poika on pieni kotileipomo Porvoon Voolahdessa, meren rannalla. Tutustuin leipomon tuotteisiin Hyvinkään REKOn kautta ja täytyy sanoa, että kun oman juurella nostatetun leivän tuotanto takkuaa aika ajoin ajan puutteen vuoksi, pelastaa Leipä & Poika päivän. Pari viikkoa sitten maistelimme heidän leipiään: ruisvuokaa, sisarusleipää maalaistaikinasta, kauraleipää sekä fenkoli ja…
Kuka syö Ilveksen korvat?
Pekan Leipä on 1964 perustettu heinolalainen perheleipomo, jota pyöritetään nyt jo toisessa polvessa. Leipomon tuotteita voi löytää useista kaupoista Etelä-Suomessa sekä Päijät-Hämeessä, mutta myös ravintoloista, kahviloista ja paistopisteistä. Leipomon yhteydessä Heinolassa on myös kahvila, joka myy kaikkia leipomon tuotteita. Pekan Leipä tuli perheellemme tutuksi muutama vuosi takaperin, kun löysimme eräästä kaupasta kyseisen…
Saatat pitää myös näistä
Isomummin kananmunakastike
Kohti Oulua ja moniammatillista yksilökuntoutusta!
Nokkonen on puutarhan hyötykasvi
Rigoni di Asiagon luomuinen Nocciolata
Italialaisen Rigoni di Asiagon Nocciolata on yksi perheemme suosikeista enkä epäillyt hetkeäkään tyhjentää hyllyä, kun kauppassa käydessäni huomasin, että tuotte aiotaan poistaa valikoimista. Onneksi purkkien parasta ennen-päiväys oli varsin hyvä niin ei tarvinnut pohtia oliko purkkimäärä liian suuri. Myyntiin jäi vielä saman valmistajan herkullisia luomuhilloja Fiordifrutta-sarjasta. Sarjaan kuuluu mm. viikunahillo, joka on…
Saatat pitää myös näistä
Siestalla valmiissa aistihuoneessa
Vadelmia laastipaljussa
Kun riisi astui ekoäidin keittiöön
Raparperiohrapuuroa Riihipuodin herkkuhiutaleista
Pitkin kevättä, kesää ja syksyä olemme herkutelleet Riihipuodin luomutuotteilla. Ostin niitä ison kasan Lähi – ja Luomuruoka messuilta, mutta aika nopeasti jouduimme alkaa täydentää Riihipuotivarastoamme lähikauppamme hyllyiltä. Olemme kokeilleet monia pussien kyljissä olleita reseptejä ja onpa joukkoon mahtunut omiakin kokeilujakin! Riihipuoti on ehkä siitä merkillinen sarja, että yksikään sen tuote ei ole huono vaan…
Saatat pitää myös näistä
Helsingin observatioriolla tutkijoiden yössä
Omena-kaurapaistos haudutuspadassa
Sissy-mummin lanttulaatikko
Myssyfarmin myssymummot herkullisilla herneillä höystettynä
Myssyfarmi kävi tutuksi jo kevään Lähi-ja Luomuruoka messuilla, jonne sain bloggajapassin. Siitä lähtien meillä onkin herkuteltu heidän mahtavalla hernerouheellaan! Myssyfarmi tuottaa rouheen lisäksi myös kokonaisia herneitä, joiden nimeksi on annettu ihanan suomalaishenkisesti Hulda. Lisäksi valikoimissa on myös kylmäpuristettua luomurypsiöljyä. Molemmat herneversiot on pakattu maanläheisiin paperipusseihin, suljettu ihanasti villalangalla ja pussin…
Saatat pitää myös näistä
Mettäkakko
Tulivuorenituja lautasella
Mitä tapahtuu, kun megajännittäjä päätyy televisio-ohjelmaan?
Ambronite – juotava superateria
Minulle tarjottiin mahdollisuutta testata Ambroniten juotavaa ateriaa. En usko kuuluvani Ambroniten varsinaiseen kohderyhmään, mutta koska tuote on luomulaatuinen (ja luonnollisestikin GMO-vapaa), ei sisällä ylimääräisiä ja on ns. puhdas olin utelias sitä kokeilemaan. Ambronite sopii myös vegaaneille ja on valmistettu Suomessa Elämäntilanteeni ei vaadi pikaisia aterioita, vaikka nopeasti syöminen pitääkin suorittaa, sillä…
West Charkin luomumakkarat
Aika ajoin on hauska herkutella makkaralla. Usein meillä ei näitä käytetä, mutta joskus kuitenkin. Nykyisin saatavuus luomulaatuisilla makkaroilla on huimasti parempi kuin muutama vuosi takaperin. Silti pettymyksiäkin on, kun lähikaupat lopettavat luomuvaihtoehtoja valikoimistaan. Paikallinen S-markettimmekin kutisti jokin aika sitten valikoimiaan ja moni luomuinen vaihtoehto jäi taas pois. Se, mitä ei…
Saatat pitää myös näistä
Isomummin kananmunakastike
Kasvimaan kumppanuus kasvit
Luomulaakson uudet tuulet
Ecuadorilainen Pacari-suklaa tuli tutuksi Lähiruoka ja Luomu messuilla
Ecuadorilainen Pacari-suklaa tuli tutuksi Lähiruoka ja Luomu messuilla. Pidän tummasta suklaasta ja juuri siksi luomuinen Pacari-suklaa oli mukava uusi tuttavuus ja yksi niistä parhaista jutuista, jotka kohta parin viikon takaisilta messuilta tulin bonganneeksi. Pacari-suklaa on yhden perheen omistama yritys, joka tuottaa ja valmistaa suklaat alusta loppuun saakka paikan päällä Ecuadorissa…
Saatat pitää myös näistä
Kuulumisia SI-terapiasta
Lihaton lokakuu ja miksi me emme sitä vietä
Kreikkalainen hummus
