Elämää jyvämyllyn kera
Sunnuntai on meillä aina aika työntäyteinen päivä, sillä silloin valmistellaan alkavaa viikkoa. Nyt kesäaikaan ei hoppu ole toki samanlainen kuin koulujen alkamisen jälkeen tulee taas olemaan, jolloin aamulla lähtijöitä on enemmän ja siten myös valmisteltavaa aina lasten kouluruokia myöden. Tällä hetkellä vain mieheni on palannut normaaliin päiväjärjestykseen ja siihenkin tosin…
Yrttien pakastaminen
Viime viikolla pääsimme jo keräilemään ensimmäisiä omia mansikoita. Sipulinvarsia, retiisejä ja salaatteja on naposteltu jo hyvä tovi. Eilen napsin talteen jo toisen sadon basilikan lehtiä, jotka säilöin tällä kertaa pakastimeen. Monesti olen niitä kuivannutkin, mutta tuore basilika keskellä talvea tuo niin ihanan tuulahduksen kesää ja muistuttaa samalla monen vuoden takaisesta…
Käynti Hyvinkään REKOssa eli kun lähiruokarengas vei sydämen
Eilen se sitten oli. Elämäni ensimmäinen REKO-päivä. Olipa se mahtava kokemus! Tilasimme tuotteita etukäteen kuudelta eri tuottajalta ja lisäksi ostimme vielä kahdelta muulta, joilta emme olleet mitään etukäteen varanneet, mutta hepä olivat olleet kaukaa viisaita ja ottaneet ylimääräistä matkaan, jotta heräteostoksiakin pystyi tekemään. Niin siinä vain käy, että päätyy ostamaan…
Saatat pitää myös näistä
Kasvimaan kumppanuus kasvit
Korona ja erityisentuen lapsen etäkoulu
Tänään minä olen vihainen
Mustikoita ja mansikoita
Lapset kävivät tänään omin päin lähimetsässä poimimassa marjoja. Lähimetsässämme kasvaa varsin paljon mustikanvarpuja ja joinain vuosina sieltä on saatu ihan mukavasti satoa. Nyt pojat palailivat kippojensa kanssa parin tunnin päästä ja olipa poika kipaissut siinä välillä kotona hakemassa molemmille hiukan evästä metsään, kun eivät sitä olleet muistaneet mukaansa lähtiessä ottaa.…
Meiltäkin löytyi REKO!
Lähi- ja luomuruuan kulutus on ollut jo pidemmän aikaa kasvussa ja viime aikoina myös REKO-lähiruokarenkaat ovat ottaneet paikkansa ihmisten ruokahankinnoissa. REKO-ryhmien kauttaa saa ostettua eettistä ja lähellä tuotettua ruokaa suoraan tuottajalta sovittuna aikana, sovitulla paikalla. Lauantaina sain mutkan kautta kuulla, että meiltäkin löytyy REKO! En ollut itse asiassa edes koskaan…
Saatat pitää myös näistä
Korona ja erityisentuen lapsen etäkoulu
Kapuloita jaksamisen rattaissa
13 vinkkiä keittiöön ja ruokaostoksille
