Viime vuoden kohokohta: Tapaamassa Jyrki Sukulaa
Viime syksynä olimme Ruoholahden K-Citymarketissa tutustumassa lähi-ja luomutuotteiden lisäksi Merja Kosken kirjoittamaan Onneks on luomua-kirjaan. Tuo päivä oli erittäin merkityksellinen myös pojallemme, joka pitää kovasti Jyrki Sukulan ohjelmista. Suosikit ovat jo pitkään olleet Hotellit kuntoon, Jyrki Sukula sekä Sukulan suojatit. Kuppilat kuntoonkin on katsottu kerran jos toisenkin. Viime vuosi oli meillä erittäin…
Saatat pitää myös näistä
Viininlehtien säilöminen pakastamalla
Toivottu koulupaikka
Mummilan maistuva sipulikastike
Luomua mainiosta verkkokaupasta
Vihtiläinen luomutila Mainio Puutarha perusti vähän aikaa sitten verkkokaupan. Idea on hyvä ja toteutuskin toimii. Mainio Puutarha tuli minulle tutuksi jo REKO lähiruokarenkaan kautta, mutta vieläkin paremmin pääsin tutustumaan paikkaan jokunen viikko takaperin, kun kävin tilalla Ravintolapäivänä maistelemassa luomuisia herkkuja ja ihastelemassa satumaisia peltoja. (Voit lukea siitä täältä.) Mikään ei taida…
Saatat pitää myös näistä
Lehtikaalin pakastaminen helposti ja nopeasti
Feissaussuojasta tuli osa arkea
Yöllisiä huolipeikkoja
Hanki herkkusi tilalta
Eilen kävin kuuntelemassa Osta Tilalta-päivän infotilaisuutta Mikonkatu kuudessa sijaitsevassa uunituoreessa Ravintola Wildissä. Kokemus oli mukava niin ruuan kuin informaationkin puolesta ja kotiin lähdinkin intoa uhkuen, sillä tämän jälkeen toivoin vieläkin enemmän pääseväni lauantaina käymään jollain tilalla. Hanki herkkusi tilalta Osta Tilalta! -päivä pyörähtää jo toisen kerran ja 16.9 onkin jälleen…
Saatat pitää myös näistä
5 luottokasviani kasvimaalle
Muru – uusi perheenjäsen
Hedelmäiset kaurapyörykät
Ruoholahdessa lähi- ja luomuruokamarkkinoilla sekä ensimmäinen haastattelu
Lauantai hujahti nopeasti Ruoholahdessa K-Citymarketin lähiruoka – ja luomumarkkinoilla. Päivä kului tutustuessa Merja Kosken kiehtovaan uutuuskirjaan Onneks on Luomua ja jutellessa ihanien tuottajien kanssa upeista luomutuotteista, mutta kiipesinpä ensimmäisen kerran elämässäni myös lavalle haastateltavaksi. Ja mikä parasta – selvisin hengissä. Kutsu ja valmistautumista Reilu pari viikkoa sitten sähköpostiini tipahti viesti, jossa…
Naurispuuron monet muodot
Viime viikon reissu nurmijärveläiselle Lohenojan luomutilalle (pääset lukemaan siitä klikkaamalla tästä) poiki esiin muistin sopukoista vanhaakin vanhemman puuroreseptin. Tällä viikolla tie kohti Luomupuuron maailmanennätystä koukkasi luomunaurispellon kautta ja pian keittiössä sujahtivat herkulliset nauriit osaksi perinteikästä puuroa, kun eräänä aamuna auringon kuivatellessa aamukastetta ruohikosta raastoin naurista ja aloin keitellä perheelle yllätysaamupuuroa.…
