Leikkaan, liimaan reseptejä
Viime viikon perjantaina pääsin vihdoin lääkäriin ja varpaalleni tehtiin operaatio, jonka pitäisi lopettaa tukisukkien mukanaan tuoma harmi. Pari viikkoa lääkäri lupasi leikkaushaavan parantelemiseen menvän ja koska jalalla on hankala kävellä niin päätin vihdoin laitella kuntoon lehdistä keräämäni reseptit. Niinpä muutama päivä onkin mennyt pitkälti istuessa, lajitellessa reseptejä ja liimatessa niitä…
Vessaremontin rippeitä
Kauan siihen meni, mutta tulihan se valmiiksi – no ainakin melkein. Vähän ennen joulua saimme vessamme vihdoin valmiiksi. Tuntuu aika mukavalta vieläkin, vaikka valmista työtä onkin katseltu jo kuukauden verran. Kaiken piti valmistua jo aikaa sitten, mutta monen isomman ja pienemmän katastrofin seurauksena kävikin toisin, kun loppujen lopuksi aikakin loppui…
Saatat pitää myös näistä
Jaetaan hyvää joulumieltä
Helsingin observatioriolla tutkijoiden yössä
Viininlehtien säilöminen pakastamalla
Pähkinäinen rusinaleipä
Pähkinäinen rusinaleipä oli mukava tehdä. Pähkinät ja rusinat toivat leipää mukavaa suutuntumaa ja makukin muuttui perusleivästä joksikin ihan muuksi. Taitaapa olla niin, että pähkinän ja leivän liitto onkin jo taivaassa leivottu – ja muutama rusina joukossa loihtii vielä viimeisen silauksen jo niin täydelliseen makuun. Taikina-annos oli suuri, mutta sen…
Kokemuksia Raakatorista
Raakatoria on nyt testattu muutaman kerran. Noutopistetoimitukset sujuvat hienosti, samoin kotiinkuljetus, joka tapahtuu ripeästi hymyjen kera. Onneksi asumme sopivasti kotiinkuljetusreitillä! Raakatori myy lähi- ja luomutuotteita ja tämä tekee sen, että pitää olla tarkkana sen suhteen mitä omaan ostoskoriin päätyy. Helposti sitä innostuu herkullisen tuotteen osuessa silmiin ja unohtaa tarkistaa sen…
Appelsiinien aikaan
Appelsiinit ovat yksi lempihedelmistäni. Tilakaupasta meille kotiutui viime viikolla noin 20 kiloa maailman herkullisimpia veriappelsiineja, jotka sujahtivat kovin vaivattomasti isoon jääkaappiimme säilöön. Iso jääkappimme mahdollistaakin ison hedelmätilauksen tekemisen. Appelsiinisatsia katsellessa mieleen pujahti ajatus tehdä itse hillottuja appelsiinin kuoria, mutta ajatus kasvoi vielä siitä. Tajusin, että suurta määrä hillottuja appelsiinin kuoria ei voi…
