Wildemansgårdin tuulimylly ja omenantuoksuinen mehuasema
Osta tilalta-päivää on vietetty jo kolme kertaa, jos en väärin muista. Yhtenä näistä kerroista kävin ihastelemassa Wildemansgårdin historiallista tuulimyllyä ja tutustuin samalla mm. herkullista luomuomenamehua tuottavaan mehustamoon. Wildemansgårdin pitkät perinteet omaava luomutila sijaitsee Itä-Uudellamaalla Isnäsissä, noin 75 km Helsingistä ja noin 35 km päässä Loviisasta. Se on kauniin vehreä luomutila,…
Saatat pitää myös näistä
Yllättäviä käänteitä
Crock Pot haudutuspata – arjen auttaja
Oreganoleipä juureen
Hyvän mielen luomupuoti – Puotimaalla
Puotimaalla on iloisen Liisa Mattilan pitämä, kotoinen pieni luomukeidas Korialla Kouvolan kupeessa. Kymenlaaksossa sijaitseva luomutila tuottaa erilaisten viljatuotteiden ohella niin mustaherukkaa kuin mansikkaakin ja tilalta löytyy myös pieni puoti. Nimi sille on valittu osuvasti, sillä Puotimaalla on juuri sitä miltä kuulostaakin. Ihanasti polveilevan hiekkatien takaa löytyy maatila ja puoti, johon…
Saatat pitää myös näistä
Pieniä hetkiä
Wildemansgårdin tuulimylly ja omenantuoksuinen mehuasema
10 tapaa käyttää vanhaa leipää
Luomua mainiosta verkkokaupasta
Vihtiläinen luomutila Mainio Puutarha perusti vähän aikaa sitten verkkokaupan. Idea on hyvä ja toteutuskin toimii. Mainio Puutarha tuli minulle tutuksi jo REKO lähiruokarenkaan kautta, mutta vieläkin paremmin pääsin tutustumaan paikkaan jokunen viikko takaperin, kun kävin tilalla Ravintolapäivänä maistelemassa luomuisia herkkuja ja ihastelemassa satumaisia peltoja. (Voit lukea siitä täältä.) Mikään ei taida…
Ruoholahdessa lähi- ja luomuruokamarkkinoilla sekä ensimmäinen haastattelu
Lauantai hujahti nopeasti Ruoholahdessa K-Citymarketin lähiruoka – ja luomumarkkinoilla. Päivä kului tutustuessa Merja Kosken kiehtovaan uutuuskirjaan Onneks on Luomua ja jutellessa ihanien tuottajien kanssa upeista luomutuotteista, mutta kiipesinpä ensimmäisen kerran elämässäni myös lavalle haastateltavaksi. Ja mikä parasta – selvisin hengissä. Kutsu ja valmistautumista Reilu pari viikkoa sitten sähköpostiini tipahti viesti, jossa…
Saatat pitää myös näistä
Etäkoulua koronan varjossa?
Minä – omaishoitaja
WWOOF yhdistää luomun, lähiruoan ja vapaaehtoiset
Mainio Ravintolapäivä puutarhassa
Viime viikon viikonloppuna vietettiin jälleen Ravintolapäivää. Pääsin äitini kanssa nauttimaan pienestä hetkestä ilman arkea ja kiirettä, kun mieheni jäi lasten kanssa kotiin ja me suuntasimme kohti Vihdin Haimoota ja ihastuttavaa luomuista Ravintolapäivän ulkoilmaravintolaa, jonka antimista vastasi REKOstakin tuttu Mainio Puutarha. Mainio Puutarha on pieni, vajaan kolmen hehtaarin tila, joka tuottaa luomukasviksia suurella…
Naurispuuron monet muodot
Viime viikon reissu nurmijärveläiselle Lohenojan luomutilalle (pääset lukemaan siitä klikkaamalla tästä) poiki esiin muistin sopukoista vanhaakin vanhemman puuroreseptin. Tällä viikolla tie kohti Luomupuuron maailmanennätystä koukkasi luomunaurispellon kautta ja pian keittiössä sujahtivat herkulliset nauriit osaksi perinteikästä puuroa, kun eräänä aamuna auringon kuivatellessa aamukastetta ruohikosta raastoin naurista ja aloin keitellä perheelle yllätysaamupuuroa.…
Saatat pitää myös näistä
Ruokapulmaisen Dinner Winner
Crock Pot haudutuspata – arjen auttaja
Pienet purjopiiraat
Nurmijärveläinen Lohenojan luomutila
Kivenheiton päässä Nurmijärven Klaukkalan keskustasta mutkittelee ihanasti kumpuilevan maaston keskellä tie, jota ympäröivät vehreät pellot. Ilta-aurinko jaksaa vielä silitellä säteillään värikkäitä niittykukkia ja niissä pörrääviä hyönteisiä. Pian edessämme siintää Nurmijärven Nummenpään kylässä sijaitseva Lohenojan luomutila, jolla on jo pitkät perinteet luomuviljelyssä. Nurmijärveläinen Lohenojan luomutila Lohenojan tila hankittiin jo vuonna 1955,…
Saatat pitää myös näistä
Oreganoleipä juureen
Voissa haudutetut kyssäkaalikuutiot
Voi Vaasan, minkä teit!
Traktorin kyydissä luomupossutilalla
Tänä kesänä ehdimme onneksi tehdä vähän muutakin kuin vain remonttia. Yksi näistä kesän kohokohdista oli vierailu Kiven Säästöpossussa, jossa kävimme melkein koko perheen voimin. Lapset olivat yhtä mieltä siitä, että possuja täytyi käydä katsomassa. Niinpä hiukan pilvisenä päivänä pakkasimme lapset autoon ja aloitimme vajaan tunnin ajomatkan kohti possutilaa. Matka sujui…
Saatat pitää myös näistä
Mummilan maistuva sipulikastike
Voi Vaasan, minkä teit!
Minä – omaishoitaja
Haastattelussa luomupensasmustikkatilan Hannele Mäntyjärvi
Lepomäen luomupensasmustikkatila sijaitsee Jyväskylän kyljessä, Kuohulla. Tilalla on viljelty maata jo 1600-luvulta lähtien ja Lepomäen tila onkin entinen Valtion Kruunun torppa, jonka nykyisen emännän, Hannele Mäntyjärven isovanhemmat lunastivat itsenäiseksi tilaksi 1920-luvun alkupuolella. Tilaa viljeltiin aktiivisesti aina 1980-luvulle saakka ja sen mailla ovat laiduntaneet niin maito- kuin lihakarjakin. Pensasmustikan viljely saa…
Luomupuutarha keskellä kaupunkia
Jo pidemmän aikaa minua on kiinnostanut käydä tutustumassa Helsingin ainoaan luomupuutarhaan, Stadin puutarhuriin ja mikäpä olisi ollut parempi ajan kohta kuin vähän aikaa sitten ollut Avoimet puutarhat-päivä, johon Stadin puutarhurikin osallistui. Ihan Herttoniemen metroaseman tuntumassa sijaitseva puutarha ihastutti niin vihreydellään, historiallisella ympäristöllään (josta kuvia muutaman postauksen päästä) sekä tunnelmallaan. Tänne tulisi mielellään toistekin.…
