LUOMULAAKSO

– LUOMUILUA YMPÄRI VUODEN –

  • Etusivu & Sisällys
  • Blogi
  • Luomulaakson Maria
  • Nepsy-lapset
  • Blogiyhteistyö
  • Etusivu & Sisällys
  • Blogi
  • Luomulaakson Maria
  • Nepsy-lapset
  • Blogiyhteistyö
  • ETUSIVU & SISÄLLYS
  • BLOGI
  • LUOMULAAKSON RESEPTIT
    • Luomulaakson Puuroperjantai
    • Luomulaakson Hävikkiherkut
    • Reseptejä Mummilan Keittiöstä
    • Tee Itse Kotikeittiössä
    • Välimerelliset Reseptit
    • Taikinajuurella Leivonta
    • Hiivalla Leivonta
    • Pikkuleivät, pullat ja kakut
    • Piirakat ja Muffinit
    • Leivät ja Sämpylät
    • Haudutuspata Reseptit
    • Jouluisia Reseptejä
    • Sekalaiset
  • ELÄMÄÄ LUOMULAAKSOSSA
    • Luomulaakson vinkit kotiin ja keittiöön
    • Luomulaakson puutarhavinkit
    • Matka vähävetisempään arkeen
    • Kokemuksia Luomu- ja Ekotuotteista
    • Kurkistuksia Marian vaatekaappiin
    • Luomulaakson nepsy-sivut
    • Ajatelmia arkeen
  • LUOMULAAKSO VIERAILEE
  • VIERAITA LUOMULAAKSOSSA
  • LUOMU- ja EKOLINKIT
    • Luomu- ja ekokauppoja
    • REKO-Lähiruokarenkaita
    • Ekolomat
    • LUOMUTILOJA
      • Ahvenanmaan maakunta
      • Etelä-Karjala
      • Etelä-Pohjanmaa
      • Etelä-Savo
      • Kainuu
      • Kanta-Häme
      • Keski-Pohjanmaa
      • Keski-Suomi
      • Kymenlaakso
      • Lappi
      • Päijät-Häme
      • Pirkanmaa
      • Pohjanmaa
      • Pohjois-Karjala
      • Pohjois-Pohjanmaa
      • Pohjois-Savo
      • Satakunta
      • Uusimaa
ratiaranch

kivenpossubanneri03

hyvaa-ihmisille-elaimille-ja-luonnolle-www-mantereentila-fi-1

LUOMULAAKSO VERKOSSA

Mistä hyvä ruoka tulee - Luomulaakso Ipanapostissa
Luomulaakso Vekarakirppiksen Vieraskynä-blogissa
Puhdas ruoka on iso asia - Luomulaakso Ipanapostissa
Mindo: Ekoäidin Vinkit Ruokapöytään
Kemikaalicocktail: Luomulaakso
Luomulehti: Kun paprikat pelästyttävät ihon s.40-41
Lily syö: Neljä ruokavaliota
  • Eko,  Ruoka,  Ruokahävikki

    Perunankuoriherkkuja

    24 helmikuun, 2015 /

    Ekopaasto alkoi 18. helmikuuta ja kestää aina huhtikuun alkupuolelle saakka. Perunaviikko sen sijaan meni jo.  Näiden kahden asian hengessä sekä onnistuneiden banaaninkuorikokeiluiden innoittamana  Luomulaakson keittiössä on elelty mielenkiintoisissa tunnelmissa, kun ennen kompostiin heitetyt perunankuoret päätyvätkin ruuaksi. Perunankuoret ovat aliarvostettuja. Enpä tunne montaa ihmistä, joka ne söisi muuten kuin uusissa perunoissa.…

    Lue koko postaus
    Luomulaakson Maria

    Saatat pitää myös näistä

    Korona-arkea ratkomassa

    3 huhtikuun, 2020

    Kesäiset kurkkulätyt

    2 syyskuun, 2015

    Lupiinit lakoon tänäkin vuonna

    18 kesäkuun, 2021
  • Leivonta,  Ruoka,  Ruokahävikki

    Banaaninkuorikokeiluja

    16 helmikuun, 2015 /

    Viikonloppu hujahti ohi nopeammin kuin varmaan koskaan ennen. Viikon aikana kerätyt ja liotetut banaaninkuoret on tullut käytettyä viimeistä grammaa myöden ja hunajaisia laskiaispulliakin ehdimme tehdä. Tällä kertaa kokeilussa oli erilaisia hatusta vedettyjä  reseptejä, joista suurempaan tuotantoon pääsi kaksi erilaista versiota pikkuleivistä, joista toinen sai paremmat arvosanat arvon raatilaisten (=perhe) keskuudessa.…

    Lue koko postaus
    Luomulaakson Maria

    Saatat pitää myös näistä

    Tänään minä olen vihainen

    24 huhtikuun, 2017

    Haudutettu punakaali

    7 helmikuun, 2020

    Siestalla valmiissa aistihuoneessa

    5 maaliskuun, 2018
  • Leivonta,  Ruoka,  Ruokahävikki

    Leivontaa banaaninkuorilla

    5 helmikuun, 2015 /

    Appelsiinin ja mandariinin kuorien kuivattamisen myötä alkoi kasvaa kiinnostus kaikkea muutakin sellaista kohtaan, joka yleensä heitetään kompostiin. Loppujen lopuksi heitämme hirveän paljon roskiin sellaista, joka on syötävää eikä sitä tule edes ajatelleeksi. Monien hedelmien ja kasvisten kuoret kelpaavat ruokalistalle. Ihmiset käyttävät toki sitrushedelmien kuorta leivonnassa ja ruuanlaitossa ja jotkut uskaliaimmat…

    Lue koko postaus
    Luomulaakson Maria

    Saatat pitää myös näistä

    Basilikan pistokkaat

    16 maaliskuun, 2016

    Sokeroidut appelsiininkuoret

    23 marraskuun, 2020

    Mummin porkkanainen rusinakakku

    22 marraskuun, 2020
  • Eko,  Ruoka,  Ruokahävikki

    Appelsiinien aikaan

    26 tammikuun, 2015 /

    Appelsiinit ovat yksi lempihedelmistäni. Tilakaupasta meille kotiutui viime viikolla noin 20 kiloa maailman herkullisimpia veriappelsiineja, jotka sujahtivat kovin vaivattomasti isoon jääkaappiimme säilöön. Iso jääkappimme mahdollistaakin ison hedelmätilauksen tekemisen. Appelsiinisatsia katsellessa mieleen pujahti ajatus tehdä itse hillottuja appelsiinin kuoria, mutta ajatus kasvoi vielä siitä. Tajusin, että suurta määrä hillottuja appelsiinin kuoria ei voi…

    Lue koko postaus
    Luomulaakson Maria

    Saatat pitää myös näistä

    Uuden-Seelannin pinaattia tilaasäästävästi säleikössä

    7 elokuun, 2020

    Siestalla valmiissa aistihuoneessa

    5 maaliskuun, 2018

    Tänä kesänä pioni kukki

    22 kesäkuun, 2019
  • Ruoka,  Ruokahävikki

    Suomalaisten ruokainhokkeja???

    21 lokakuun, 2014 /

    9.10.2014 Iltalehdessä oli juttu suomalaisten ruokainhokeista. En jaksa kuin ihmetellä miten kyseiset ruoka-aineet ovat listalle päätyneet. Listan kärjessä olivat maksa ja kala. Näistä kahdesta suosikkini on ehdottomasti maksa, mutta kala tulee kyllä ihan kannoilla. Itseasiassa en ole ihan varma kumpi on parempi – riippuu varmaan kalasta ja valmistustavasta niin kalan kuin maksankin…

    Lue koko postaus
    Luomulaakson Maria

    Saatat pitää myös näistä

    Ansariunelmia ja kevättöitä

    4 huhtikuun, 2021

    Voi Vaasan, minkä teit!

    17 joulukuun, 2018
    ruissämpylä

    Välimerelliset Ruissämpylät

    26 helmikuun, 2015
12

Luomulaakson Maria

Keittiössä ja kasvimaalla viihtyvä kolmen lapsen bloggaava ekoäiti. Haaveita ja haavereita erityislapsiperheen arjen keskellä pollyannamaisen positiivisella asenteella.

Kolmilapsisen perheen arkea värittävät ekoilun lisäksi lasten erityistarpeet, joihin kuuluvat niin autismikirjon häiriö, Touretten syndrooma, ADHD kuin muutama muukin diagnoosi.

SELAA BLOGIN AIHEITA

puhelimen kuoret

BLOGIARKISTO





Copyright © Luomulaakson Maria