13 vinkkiä keittiöön ja ruokaostoksille
Arjen pienistä säästöistä kertyy vuoden mittaan hyvän kokoisia summia. Muutamilla nikseillä säästät niin rahaa kuin ympäristöäkin ja siinä sivussa saat sujuvamman arjen. 1. Pakasta raaka-aineita, jotka uhkaavat mennä pilalle tai jäädä käytämättä. Moni raaka-aine soveltuu pakastamiseen mainiosti. Tuoreet yrtit voi pakastaa helposti ja nopeasti useammallakin eri tavalla. Vinkkejä pakastamiseen voit…
Kiitospäivän kalkkunaa itsenäisyyspäivänä
Pari REKOa sitten meille kotiutui L’Uomu Nokan luomupakastekalkkuna. Koska kokonainen kalkkuna on jokseenkin harvinainen juttu ainakin meillä, päätin kokeilla ystävieni aina niin kovasti ylistämää kiitospäivän ateriaa lisukkeineen päivineen. Ajattelin, että josko kokeilisi tätä periamerikkalaista ateriaa vaikkapa itsenäisyyspäivänä, koska silloin olisi kuitenkin tarkoitus jotain suuritöisempää kokkailla. Olisipa oiva tilaisuus kokeilla, mitä suomalaiset…
Nuu-Nuulla savustusta
Viikonloppuna pääsin testaamaan edellisellä viikolla meille kotiutunutta Muurikan sähkösavustinta. Vähän jännitti onnistuisinko pilaamaan herkullisen Kiven Säästöpossun lihakimpaleen, sillä savustus oli minulle aivan uusi juttu. Yksi pojista oli osan aikaa seuranani aloittaessani savustuksen, mutta ihan koko aikaa ei poika jaksanut pikku Nuu-Nuuta kanssani vahtia. (Toisilla on R2-D2, meillä Nuu-Nuu 😀 ) Muutamia…
Kohti joulua
Torstaina aamutuimaan aloin kuoria ja paloitella lanttuja. Päätin nimittäin, että tänä vuonna ei laatikkojen teko jää minulla joulun kynnykselle vaan teen ne hyvissä ajoin pakastimeen ja sitten joulun alla on enemmän aikaa muille jouluisille puuhille. En ole vielä monenakaan jouluna laatikkoja itse tehnyt, sillä yleensä äitini on touhunnut keittiössä ja…
Saatat pitää myös näistä
Pähkinäinen rusinaleipä
WWOOF yhdistää luomun, lähiruoan ja vapaaehtoiset
Mummin porkkanainen rusinakakku
Sähkösavustin tuli taloon
Meillä on aina ollut tapana isomman lahjan hankkimisessa yhdistää erilaisia merkkipäiviä ja muistamisia ”samaan pakettiin”, jos muistettava on toivonut tai tarvitsee jotain suurempaa ja arvokkaampaa hankintaa. Monesti myös useampi ihminen on ostamassa lahjaa, mutta ihan oman perheen kesken tehdään enemmän näitä merkkipäivän yhdistämisiä. Nyt joulun taas lähestyessä, silmään on pistänyt…
