Leivontaa banaaninkuorilla
Appelsiinin ja mandariinin kuorien kuivattamisen myötä alkoi kasvaa kiinnostus kaikkea muutakin sellaista kohtaan, joka yleensä heitetään kompostiin. Loppujen lopuksi heitämme hirveän paljon roskiin sellaista, joka on syötävää eikä sitä tule edes ajatelleeksi. Monien hedelmien ja kasvisten kuoret kelpaavat ruokalistalle. Ihmiset käyttävät toki sitrushedelmien kuorta leivonnassa ja ruuanlaitossa ja jotkut uskaliaimmat…
Saatat pitää myös näistä
Mummin Serinakakut
Kasvihuone, lavatarha ja lapasesta lähtenyt portti
Hei hei, Muru
Banaaninkuori kakku
Ihan ensimmäiseksi ei tullut mieleeni käyttää banaanin kuoria leivontaan, mutta kaivettuani ensin hiukan tietoa siitä missä niitä käytetään ja mitä ne sisältävät, alkoi ajatus kuorien käyttämisestä innostaa yhä enemmän. Ja yhtenä syynä oli myös luomubanaanien muutama viikko sitten noussut hinta. Hinta ei tunnu nyt ihan niin pahalta, kun kuoretkin menevät hyötykäyttöön…
Leikkaan, liimaan reseptejä
Viime viikon perjantaina pääsin vihdoin lääkäriin ja varpaalleni tehtiin operaatio, jonka pitäisi lopettaa tukisukkien mukanaan tuoma harmi. Pari viikkoa lääkäri lupasi leikkaushaavan parantelemiseen menvän ja koska jalalla on hankala kävellä niin päätin vihdoin laitella kuntoon lehdistä keräämäni reseptit. Niinpä muutama päivä onkin mennyt pitkälti istuessa, lajitellessa reseptejä ja liimatessa niitä…
Saatat pitää myös näistä
Tänä kesänä pioni kukki
Koulupaikan pohdintaa ja diagnooseja
Blogihaaste: Viisi ajatusta bloggaamisesta
Vessaremontin rippeitä
Kauan siihen meni, mutta tulihan se valmiiksi – no ainakin melkein. Vähän ennen joulua saimme vessamme vihdoin valmiiksi. Tuntuu aika mukavalta vieläkin, vaikka valmista työtä onkin katseltu jo kuukauden verran. Kaiken piti valmistua jo aikaa sitten, mutta monen isomman ja pienemmän katastrofin seurauksena kävikin toisin, kun loppujen lopuksi aikakin loppui…
Saatat pitää myös näistä
Sissy-mummin taatelikakku
Matka moniammatilliseen yksilökuntoutukseen
Puutarhamme marjat ja hedelmät
Pähkinäinen rusinaleipä
Pähkinäinen rusinaleipä oli mukava tehdä. Pähkinät ja rusinat toivat leipää mukavaa suutuntumaa ja makukin muuttui perusleivästä joksikin ihan muuksi. Taitaapa olla niin, että pähkinän ja leivän liitto onkin jo taivaassa leivottu – ja muutama rusina joukossa loihtii vielä viimeisen silauksen jo niin täydelliseen makuun. Taikina-annos oli suuri, mutta sen…
Saatat pitää myös näistä
Kapuloita jaksamisen rattaissa
Mummilan porkkanavoi
Aistihuoneen oleskelunurkkaus saa muodon
