Ihanuuksien Inkivääri – luomu- ja herkkukauppa Hämeenlinnassa
100 viittomaa lapsen elämään kurssi toi mahdollisuuden tutustua Hämeenlinnan luomutarjontaan. Raatihuoneenkadulla sijaitseva Luomu- ja herkkukauppa Inkivääri toi raikkaan tuulahduksen keväiseen päivään. Inkivääri sijaitsee ihanasti kauniiden vanhojen rakennusten syleilyssä Hämeenlinnan kaupungin sydämessä eli samalla, kun käy täyttämässä ruokakaapin, pääsee ihailemaan myös historiaa. Ulkoakin päin Inkivääri oli varsin mukavan oloinen ja nopeasti…
Ecuadorilainen Pacari-suklaa tuli tutuksi Lähiruoka ja Luomu messuilla
Ecuadorilainen Pacari-suklaa tuli tutuksi Lähiruoka ja Luomu messuilla. Pidän tummasta suklaasta ja juuri siksi luomuinen Pacari-suklaa oli mukava uusi tuttavuus ja yksi niistä parhaista jutuista, jotka kohta parin viikon takaisilta messuilta tulin bonganneeksi. Pacari-suklaa on yhden perheen omistama yritys, joka tuottaa ja valmistaa suklaat alusta loppuun saakka paikan päällä Ecuadorissa…
Kuvia Lähi- ja luomuruokamessuilta 26-29.3.2015
Saamani bloggajapassi oli ihana juttu ja mahdollisti monipäiväisen messuvierailun. Lauantaipäivän Lähi- ja luomuruokamessuille osasin jo varautua paremmin ja olin saanut kaivettua esiin uskollisen pyörilläkulkevan matkalaukkuni. Se olikin oikea vaihtoehto, sillä vielä tänään sunnuntaina, särkee olkapäätäni vallan vietävästi. Särky alkoi torstaina raahattuani kotiin ison kasan löytöjä kokeiltavaksi. Ensi kerralla, kun vastaavanlaisille messuille…
Rönttösrouvan ruisleipä ja Alénin luomusämpylät
Lähi- ja luomuruoka messujen kärkikastiin kuuluvat myös Rönttösrouva sekä Alénin leipomo. Rönttösrouvan tuntevat varmaan kaikki tai ainakin melkein. Rönttösrouva valmistaa käsityönä perinteisiä leivonnaisia, kotimaisista raaka-aineista ja mahtuupa joukkoon luomuinen ruisleipäkin. Ruisleipiä on monenlaisia, mutta tämä ruisleipä toi mieleen kauan sitten kadotetun maun, josta lapsena pidin mahdottoman paljon. En tiedä kuinka…
Arctic Choc – suomalaiset käsintehdyt luomumakeiset
Arctic Choc on joulukuussa 2014 Espooseen perustettu yritys, joka valmistaa käsintehtyjä luomumakeisia. Tutustuin tuotteisiin Lähi- ja Luomuruokamessuilla ja täytyy sanoa, että tuotteet ovat herkkulisen makuisia, mutta myös valtavan ihanaa silmänruokaa. Ehkä tuoteiden ainoa vika onkin siinä, että ne ovat aivan liian kauniita syötäviksi! Kaikki suklaat ja makeiset valmistetaan käsin laadukkaista…
