Metsän pieni kansa – puunhaltijoiden opintoretki
Kirjamessujen toinen ihastukseni Maahengen pisteellä oli ehdottomasti Marjatta Levannon kirjoittama Metsän pieni kansa – puunhaltijoiden opintoretki. Ihan ensimmäiseksi silmäni tavoittivat kansikuvan salaperäisyyden, joka kiidätti minut hetkessä lapsuusmaisemieni metsiin ja kalliolle sienien ja varpujen joukkoon. Ja sitten teksti veikin jo mukanaan. Kirja saatu arvostelukappaleena. Metsän pieni kansa – puunhaltijoiden opintoretki Kirjassa Julia…
Luontoruokaa – tarinoita horsmasta harjukseen
Syksyisillä kirjamessuilla löysin tieni Maahengen tunnelmalliselle kirjapisteelle. Edessäni levittäytyi mielenkiintoisten kirjojen meri ja sillä hetkellä tuntui kuin olisin tullut kotiin. Terhi Frimanin kirjoittama Luontoruokaa oli yksi niistä kirjoista, joista toivoin saavani arvostelukappaleen – ja sainkin. Kirja saatu arvostelukappaleena. Luontoruokaa – tarinoita horsmasta harjukseen Luontoruokaa on näppärä käteen sopiva kirja, joka vie matkalle…
Saatat pitää myös näistä
Ekologinen leipäressu
Happinaamari ensin itselle – mahdoton tehtävä
Terissaaren luomusiiderit Korte ja Miera
Onneks on luomua ja lähiruokaa
Tietokirjailija Merja Koski julkaisi syksyn aikana ihanaakin ihanamman kirjan, Onneks on luomua. Kirja on valtavan upea läpileikkaus suomalaisesta luomutuotannosta ja sen tekijöistä. Lisäksi kirjassa on hyvä määrä mielenkiintoisia reseptejä, joiden tähtinä ovat kotimaiset luomuraaka-aineet. Itse sain kuulla kirjasta ensimmäisen kerran kesällä, kun ihmeekseni sähköpostiini kilahti viesti, jossa kysyttiin sopisiko kirjaan…
Ruoka-Kalevala yhdistää suomalaisten ruokamuistot
Ruoka-Kalevalan julkistustilaisuus Helsingissä Ritarihuoneella Ravintola Wildin tarjoilemien herkkujen kera oli ikimuistoinen. Parempaa paikkaa S-ryhmän, Suomalaisen Kirjallisuuden Seuran sekä Marttojen luoman Ruoka-Kalevalan julkaisuun ei olisi voinut löytää. Kirjaa, joka henkii suomalaista ruokakulttuuria ei olisi voinut paremmin esitellä missään muualla. Uuden uutukainen kirja sai ympärilleen arvoisensa puitteet. Menneisyyden ruokatarinat heräsivät henkiin Ruoka-Kalevalan sivuilla ja…
Saatat pitää myös näistä
Hyönteishotelliseinä kuin pieni kaupunki
Tänä kesänä pioni kukki
Voisilmäpikkuleivät
Cosima Bellersen Quirin: Kotitekoiset jogurtit, rahkat ja juustot
Aloin innolla lukea arvostelukappaleena saamaani Cosima Bellersen Quirinin kirjaa Kotitekoiset jogurtit, rahkat ja juustot*. Olen aina ollut hyvin kiinnostunut niin juustojen kuin jogurttien ja rahkojen tekemisestä ja aika ajoin keittiössämme keitelläänkin maitoa niin juustoon kuin jogurttiinkin. Vielä on kuitenkin rahkat ja ranskankermat kokeilematta! Kirja kannustaa maitotuotteiden valmistamiseen kotona ja kirjaa lukiessa…
