Koftat punaisista linsseistä
Jotkut reseptit ovat rakkaampia kuin toiset. Tämän on erityisen rakas, sillä sain sen ystävältäni. Näitä tehdessä tuntuukin melkein sitlä, että hän olisi paikalla Koftia on aina hauska tehdä ja loppujen lopuksi niihin voi laittaa melkein mitä vain. Tässä resepti punaisille linsseille. Täytyy myöntää, että punaisia linssejä meillä käytetään enimmäkseen juuri…
Papupata kaikilla pavuilla
Resepti on siitä mukava, että se muuntuu helposti sen mukaan, mitä kaapista löytyy. Kaikki pavut ja herneet toimivat hyvin. Myös linssit ja erilaiset viljahelmet 8esim. speltti) sekä hirssi käyvät joukkoon. Ne täytyy vain lisätä hiukan myöhemmin, ettei keitos mene ihan mössöksi. Kokeile eri vaihtoehtoja ja löydä oma versiosi. Toimii myös…
Valkosipuliherkkusienet
Valkosipuliherkkusienet ovat mezepöytämme kestosuosikki ja yksi lastemme ykkösherkuista. Eikä ihme. Näihin on varmaan mahdotonta kyllästyä ja sieniä vaihtelemalla niistä saa aina erilaisen version. Sienet maistuvat niin lämpiminä kuin kylminäkin. Syksyn sienireissuja odotellessa annos lienee helpointa valmistaa herkkusienistä jos kaupasta ei muita sieniä satu löytymään. n. 500 g herkkusieniä (tuoreita tai…
Saatat pitää myös näistä
Haudutettu punakaali
Time Timer tasoittaa arkea ja auttaa siirtymissä
Vehreä säleikkökäytävä
