Perinteinen ruisleipä juureen
Juureen tehty ruisleipä maistuu mummin leipomalta. Se tuo mieleen muistoja ja hiukan haikeuttakin. Samalla se pitää muistot vetreinä ja luo uusia sellaisia omille lapsille. Ruisleivän leipominen on ihan helppoa ja yksinkertaista. Hiukan vaivaa se toki vaatii kaupan pussileivän noutoon verrattuna, mutta maku onkin sitten ihan toista! Jotkut tykkäävät tästä herkusta…
Saatat pitää myös näistä
Elokuvissa erityislapsen kanssa
Feissaussuojasta tuli osa arkea
Ruokapulmaisen Dinner Winner
Mustikkakukko eli rättänä
Perinneherkku mustikkakukko eli rättänä oli hitti jo ihan ensimmäisellä lusikallisella ja kaikki harmittelivat, että se loppui. Ensi kerralla on kai pakko tehdä himpun verran isompi annos, jotta kaikki ovat tyytyväisiä. Mustikkakukko on tolkuttoman herkullinen jälkiruoka ja lisäksi todella yksinkertainen valmistaa. Nopeakin se on! Ihmetys onkin, miksi se ei ole yleisemmin…
Saatat pitää myös näistä
Lammaspata jyvämakaronilla
100 viittomaa lapsen elämään
13 vinkkiä keittiöön ja ruokaostoksille
Lehtikaalipiirakka fetalla
Lehtikaali on hyvää ja tällä hetkellä harmittaakin kovasti, etten sitä aiemmin ole paljon viljellyt. Ensikesänä olisi tarkoitus viljellä kyseistä herkkua mahdollisimman paljon. Lehtikaali on hyvin vitamiinirikas ja muutenkin varsin terveellinen kasvi. Positiivista on myös se, että lehtikaali selviää vielä pakkasella ja lumenkin alta sitä sopii vielä poimia. Ihanteellinen kasvi siis…
Saatat pitää myös näistä
Uuden-Seelannin pinaattia tilaasäästävästi säleikössä
Pienet purjopiiraat
Tänään minä olen vihainen
Punajuurileipä juureen
Punajuuri – kuten niin moni muukin juures – on leivässä herkkua. Punajuuri on porkkanan ohella yksi suosikeistani ja tämä punajuurileipä on ehdottomasti mieleinen koko perheellemme. Ajattelin lisätä tulevaisuudessa punajuuren määrän 100 grammaan, koska minusta leivässä saisi olla sitä vielä runsaamminkin, mutta tämäkin punajuurimäärä toimii ihan hienosti – ja olenpa minä…
Saatat pitää myös näistä
Viininlehtien säilöminen pakastamalla
Lahjaksi juurileileivonnan salat
Minä – omaishoitaja
Oreganoleipä juureen
Leivän leipominen on aina jotenkin rentouttavaa. Taikina on kuin stressipallo! Hapanjuurella leivottu leipä on ehdoton herkku! Jos kerran aloittaa hapanleivän leipomisen on hyvin epätodennäköistä, että palaisi syömään kaupan muovipussileipiä, jotka usein miten maistuvat juuri muovipussilta. Leipä ei pidä muovista ja leipä säilyykin paremman makuisena, jos sen kääri puhtaaseen…
Saatat pitää myös näistä
Voissa haudutetut kyssäkaalikuutiot
Kuinka jätevesiasetus muutti arkea: Osa 2
Toivottu koulupaikka
