TAIKINAJUURELLA LEIVONTA

 

Taikinajuuren tekeminen ei ole vaikeaa, mutta pahimmillaan se vaatii ajan lisäksi myös pitkää pinnaa, koska ihan aina juuren alkuun saaminen ei vain syystä tai toisesta onnistu. Onnistuessaan palkkio työstä on kuitenkin mahtava, joten ei kannata heti luovuttaa vaikka ensimmäinen tai toinenkin yritys taikinajuuren aikaansaamiseksi epäonnistuisi.

Taikinajuurella leipominen on mielenkiintoista. Juuren hoitaminen on sekin mukavaa. Jos minulta kysytään pitäisi jokaisesta keittiöstä löytyä oma taikinajuuri, joka parhaimmillaan siirtyy myös tuleville sukupolville.




 

 

taikinajuuri
Taikinajuuri
punajuurileipä
Punajuurileipä
keskurpitsasämpylä luomu
Kesäkurpitsa sämpylät
oreganoleipä juureen
Oreganoleipä
maltainen ruisleipä juureen
Maltainen Ruislimppu
Pähkinäinen rusinaleipä
voisilmäpulla
Voisilmäpulla
R_juuri_ruisleipä2
Ruisleipä juureen
R_juuri_puolukkaruisleipä2
Puolukkainen ruislimppu
ruissämpylä
Välimerelliset Ruissämpylät



shopify traffic stats

One Comment

  • Päivi Karhapää

    Ihana lukea ja kokea näitä juttujasi! Leipäjuuren ohjetta kaipasin mutta en saanut sitä auki! Mutta monta ihanaa juttua sain lukea ja reseptejä varmaan kokeilen kunhan saa tuon juuren tehtyä….

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.