Marjainen luomupuurotäytekakku
Meillä on ollut aina tapana juhlistaa kaikkea kivaa tai merkittävää kakulla. Niinpä tälläkin kertaa piti sellainen leipoa, sillä eihän sitä joka päivä tehdä Luomupuuron maailmanennätystä! Eikä Luomupuuron maailmanennätystä voitaisi edes tehdä, jos ei olisi ihmisiä, jotka luomua tuottavat. Päätin siis tehdä kakun, mutta sellaisen, joka olisi teemaan sopiva ja kuvastaisi kulkemaamme…
Kaappipuuroa kolmella tapaa
Aistiyliherkän nuorimmaiseni lempiruokaa on ehdottomasti kaappipuuro. Se menee alas yleensä huononakin ruokapäivänä ja maistuu silloinkin, kun on kipeänä. Tässä vaiheessa lienee aiheellista selventää, mikä se kaappipuuro oikein on. Yleensä ihmiset tapaavat kutsua samaista sekoitusta tuorepuuroksi, mutta meillä kyseinen herkku tunnetaan nimenomaan kaappipuurona, koska pikkuinen sen aikanaan niin nimesi. Sanavarasto oli…
Mahtava Mattilan Luomutila
Viime viikolla meillä tapahtui paljon ja pakastin täyttyi, mutta ei tarpeeksi, koska tulimme syöneeksi liian paljon mansikoita ja nyt pakastimessa on paha, monen mansikan mentävä aukko. Pitää varmaan tehdä asialle vielä jotain ennen kuin mansikkakausi päättyy. 🙂 Viime viikolla haimme Mattilan luomutilalta varaamamme mansikat. En tiedä, miten olimme onnistuneet aikaisempina vuosina…