Mausteinen syyspuuro kotimaisesta luomukvinoasta
Rainingon luomutilan kvinoa tuli minulle tutuksi jo jokunen vuosi sitten. Taisi olla ensimmäiset Kevätmessut Helsingin messukeskuksessa, joihin osallistuin ja pääsin tuota minulle vielä tuntematonta kotimaista kvinoaa maistelemaan. Kokemus oli mieluinen ja siitä lähtien on kotimainen luomukvinoa kuulunut ruokakaappimme vakiotuotteisiin. Sitä pitääkin aina olla pussillinen tai pari odottamassa seuraavaa käyttökertaa. Se…
ELMA messujen ihanuudet
Päivä ELMA-messuilla on nyt takana. Tuli tavattua monta mielenkiintoista ihmistä ja kuultua monta tarinaa tuotteista ja ihmisistä niiden takana. Olo on onnellinen, vaikka jalat ovatkin ihan totaalisen tuusan nuuskana. Kierrokseni alkoi Rainingon luomutilan pisteeltä, jossa pääsin maistelemaan tilan omasta kvinoasta keitettyä puuroa, joka maistui vallan mainiolta. On se vaan mukava…