No ’poosta vielä

Miehen on pessyt hiuksensa soodalla viimeksi ihan elokuun alussa. Eli siitä on nyt jo hyvän aikaa. Hiukset ovat ihanat! Sauna ja kampa pitävät ne tahma-vapaina. Yhdessä välissä oli isompi ongelma, kun hiuksiin oli joutunut pölyä ja roskaa räystäästä, joka piti raappia puhtaaksi ennen maalausta, mutta tuokin hoitui kuntoon muutamalla sauna- ja kampakerralla. Eli paljon ei voi valitaa hänen kohdallaan. Kampaaminen/harjus on nopeasti tehty hänen hiuksissaan eikä se todellakaan vaadi isommasti aikaa.

Minun hiukseni….. Tahmaa on. Ja meille selvisi, että jos hiukseni haluaa oikeasti saada harjattua tahmasta, tarkoittaa se, että ne olisi jaettava vähintää neljään osaan. Ja jos jokainen noista osista harjataan noin sadalla harjan vedolla tarkoittaa se noin 15 minuuttia per osio eli hiusten harjaamiseen menisi helposti tunti ta hiukan enemmänkin!!! Se on paljon se. Miten ihmeessä saadaan päivästä lohkaistua tunti hiusten harjaamiseen??? Alkaa tuntua siltä, että minun kohdallani no ’poo alkaa olla tiensä päässä – ihan tuon harjaamisen takia. Seuraava projekti voisikin olla kunnollisen shampoon tai muun pesuaineen löytyminen. Takaisin ns. marketti shampoisiin en palaa. Jotain ekoa/luomua sen pitää olla. Ehkä pitää alkaa testalla ihan kunnolla tuota pesupähkinä shampoota, mäntysuopaa (jolla jotkut ennen vanhaan ovat pesseet) ja kartoittaa muitakin vaihtoehtoja. Kävisikö Ekoverin tiskiaine? Palashampoo lienee ulkona tuon tahman takia…mutta josko sitä kuitenkin vielä kokeilisi…samaan syssyyn sekin tahma menisi. 🙂

Kannustan silti kokeilemaan no ’poota, vaikka se ei omalla kohdallani ihan mahdollinen olekaan. ”Normaalilla” hiusmäärällä se on hyvinkin toimiva, helppo ja taloudellinen ratkaisu. Muistaa vain harjaukset/kampaukset niin hyvin sujuu. Ja sauna on hyvä apu myöskin!

Kuituinen punajuurenvarsitäyte

Punajuurenvarret ovat hyvä ruoka-aines ja toimivat niin leipätaikinoissa kuin piirakantäytteissäkin. Herkkua ne ovat myös kevyesti paistinpannulla käytettynä ja maustettuna oliiviöljyllä, suolalla ja pippurilla sekä sitruunamehulla.

Tämä kuituinen punajuurenvarsitäyte maistuu myös lapsille.
Kuituinen punajuurenvarsitäyte

n. 100 g kiehautettuja punajuurenvarsia
n. 2 dl jyviä (vehnä, ohra jne.)
1 rkl viinietikkaa
10 g tuoretta persiljaa
suolaa maun mukaan

1. Kiehauta pilkotut punajuurenvarret. Valuta neste pois.
2. Keitä valitsemasi jyvät kypsiksi. Speltti ja ohra toimivat hienosti.
3. Laita varret ja jyvät kulhoon, lisää viinietikka ja anna jäähtyä.
4. Pilppua joukkoon persilja. Sekoita ja tarkista maku.

Halutessasi voit lisätä massaan kananmunaa, mutta sitä ei mielestäni tässä tarvitse. Tällä reseptillä tekee noin 40 pasteijan täytön. Sopiva pasteijakuori löytyy täältä.

hits counter


Leonard Cohen: Dance Me to the End of Love

Tässä on varmasti yksi kauneimmista lauluista ikinä. Olen aina pitänyt Leonard Cohenin musiikista ja runoista, mutta viime aikoina tuntuu, että ne ovat löytyneet uudestaan ja eri tavalla. Suomennettuna löytyy teos Kaipauksen kirja.

Erityisesti tässä kappaleessa, on tyystiin erilainen sanoma riippuen siitä, miltä kantilta sitä kuuntelee. Se on joko äärettömän kaunis rakkauslaulu tai sitten siitä voi löytää äärettömän kauniin, suojelevan, hengissä pitävän rakkauden keskitysleirin kauhujen keskellä. ”Dance me to your beauty with a burning violin, Dance me through the panic ’til I’m gathered safely in”

Leonard Cohen: Dance Me to the End of Love

Dance me to your beauty with a burning violin
Dance me through the panic ’til I’m gathered safely in
Lift me like an olive branch and be my homeward dove
Dance me to the end of love
Dance me to the end of love
Oh let me see your beauty when the witnesses are gone
Let me feel you moving like they do in Babylon
Show me slowly what I only know the limits of
Dance me to the end of love
Dance me to the end of love

Dance me to the wedding now, dance me on and on
Dance me very tenderly and dance me very long
We’re both of us beneath our love, we’re both of us above
Dance me to the end of love
Dance me to the end of love

Dance me to the children who are asking to be born
Dance me through the curtains that our kisses have outworn
Raise a tent of shelter now, though every thread is torn
Dance me to the end of love

Dance me to your beauty with a burning violin
Dance me through the panic till I’m gathered safely in
Touch me with your naked hand or touch me with your glove
Dance me to the end of love
Dance me to the end of love
Dance me to the end of love

YouTubesta kappale löytyy mm. täältä


shopify site analytics


Kreikkalaiset Mantelikarkit

Mantelikarkit ovat yksi meidän lasten herkkuja! Mikään ei estä tekemästä näitä myös pähkinöistä. Meillä on kokeiltu hasselpähkinöitäkin, mutta niistä ei tykätty lainkaan niin paljon kuin manteleista.

Kreikassa tällaisia karkkeja valmistetaan myös, mutta  siellä laitetaan joukkoon monesti myös jotain väriä – yleensä punaista.

R_naposteltavat_mantelit1

2 dl kuorimattomia manteleita
vajaa 1dl sokeria
hiukan vettä

1. Laita kaikki ainekset kattilaan ja anna poreilla. Varo, ettei pala! Muista sekoitella.
2. Kun neste alkaa olla haihtunut ja massa on muuttunut tahmeaksi, paksuksi puuroksi on se valmis kaadettavaksi kuumuutta kestävälle alustalle. Itse käytän uunipannua.
3. Kaada massa ja sekoita sitä voimakkaasti. Huomaat, että sokeri alkaa kuivua ja muuttua vaaleammaksi. Anna jäähtyä.

Ensimmäisenä jouluna laitoin lapsille mantelikarkit tällaiseen Autot-sarjan metallirasiaan, sillä se oli silloinen suosikkihahmo.  Purkit löytyivät jouluaattoaamuna joulusukasta.

R_naposteltavat_mantelit2

Tomaattipallerot

R_kreikka_tomaattipallerot1Nämä ovat herkkua meidän lastemme mielestä. Ehdoton ykkönen meze-pöydässä! Ja ruokana muutenkin. Niitä on saanut tehdä niin usein, että en edes tiedä kuinka monta kertaa olen näitä valmistanut.

Lapset syövät näitä sekä lämpiminiä että kylminä, aikuiset mieluiten lämpiminä, joten vaatii hiukan suunnittelua, jos aikoo saada ne lämpiminä mezepöytään. Tomaattipallerot ovat ehdottomasti tarjoiltava tzatzikin kera!

1 kg tomaattimurskaa tai tuoreita tomaatteja
n. 200 g sipulia pienenä silppuna (alkuperäisessä oli muistaakseni kevätsipulia)
2 tl persiljaa (tuore sopii myös erinomaisesti, mutta laita silloin runsaammin)
2 rkl minttua
390 g jauhoja
4 tl levinjauhetta
4 isoa hyppysellistä oreganoa
4 hyppysellistä
suolaa
1-2 tl mustapippuria

1. Sekoita jauhot ja leivinjauhe keskenään kulhossa. Sekoita sitten muut ainekset keskenään.
Lisää niiden joukkoon jauhoseos ja sekoita huolellisesti.

2. Kuumenna oliiviöljy kattilassa. Ota massaa kahdella ruokalusikalla ja plumpsauttele pallukat öljyyn. Odota kunnes ovat kauniin värisiä ja nostele talouspaperin päälle reikäkauhalla valumaan. Kun öljy on riittävän kuumaa pallot eivät ime itseensä suuria määriä rasvaa.

4 viikkoa no ’poota takana

Mieheni no ’poo kokeilu alkoi 4 viikkoa sitten. Hän on tuona aikana pessyt päänsä 2 kertaa soodalla ja käyttänyt etikkahuuhtelua. Lähes joka päivä hän on huuhtonut hiuksensa vedellä. Ja täytyy sanoa, että kateeksi käy….

Hänellä ei ainakaan vielä ole tuota tahmaa hiuksissaan. Ei sitten yhtään. Se normaali suojakerros on ilmaantunut, mutta jopa kampaamalla se tasoittuu ihan hyväksi. Hiukset eivät haise ja näyttävät ihan puhtailta. Minulla tuo ei ole sujunut ihan noin helpolla. Ja harmittaa…. Olisi niin mukavaa, jos omatkin hiukset olisivat yhtä suostuvaisia muutokseen. Mutta ei niin ei. Ei auta muu kuin jatkaa sitkeästi ja nyt syksyllä se onnistuu aika helposti, kun noita pakollisia menoja ei ole paljonkaan. Ja nuo harjaamiset – ne pitäisi saada taas alkuun ja toimimaan. Jotenkin on ollut vaikeaa istua alkas ja lyödä miehelle harja käteen. Eipä se kuitenkaan sen enempää vaatisi. No, ehkä huomenna.

|LuomuBlogi | EkoBlogi |