Puuroperjantai,  Ruokakorin Reseptit

Helpot ja näppärät luomuiset myslipuurot sekä arvonta

Viikon aikana meillä on puristettu eteenpäin niin lasten aistihuoneen remontointia kuin jännitetty ja järjestelty alkanutta kattoremonttiakin. Siihen päälle vielä kriisi auton tuulilasin kanssa ja soppa oli valmis. Ja miten tämä kaikki sitten vaikuttaa Puuroperjantaihin?

No, osa ei mitenkään, mutta kattoremontti aika suurestikin, sillä maanantaiaamuna työmiehet kasasivat telineet remonttia varten ja samalla peittivät keittiön ikkunan ja imaisivat ison osan valosta kuin ankeuttajat konsanaan. Ota siinä puoli hämärässä nyt sitten vetäviä puurokuvia. Mutta tosi treenaaja ei hevin luovuta ja kuvat otetaan sitten vaikka pimeässä – tai ehkä kuitenkin ulkona, ainakin sään salliessa. Tosin kuluneen viikon rae ja lumikuurojen välimaastossa ei montaa aurinkoista hetkeä ollut. Nopea piti olla ja välillä ei vain ehtinyt, vaikka ulos yritti sännätä heti kun ensimmäiset auringonsäteet edes vihjasivat olemassaolostaan.

vavesaari11

Helpot ja näppärät luomuiset myslipuurot

Tällä viikolla lähdettiin liikkeelle  vähän erilaisilla raaka-aineilla. Olin Helsingin Kevätmessuilla haalinut suuren kassillisen  herkullisia luomumyslejä, koska lempimyslejäni katsellessani oli päähäni pälkähtänyt idean poikanen, joka vaati saada tulla kokeilluksi. Mikäpä olisikaan parempi hetki kuin käsillä oleva – etenkin kun ne ankeuttajatkin asuivat yhä keittiön ikkunan takana ja kokkailu lempimysleistä piristäisi kummasti.

Niinpä kaivoin pussin esiin ja levitin eteeni ehkäpä yhden parhaimman kotimaisen myslivalmistajan luomukset. Siinä ne olivat: Vavesaaren tilan makoisat myslit. Tyrni, Mustikka, Omena-puolukka sekä Siemen mysli. Kaikki herkkua ja tässä vaiheessa voin jo paljastaa, että niistä tulee aivan MAHTAVIA puuroja, jotka maistuvat niin lämpiminä kuin kylminäkin.

Lisäksi ne hakkaavat mennen tullen melkein minkä vain puuron ja mieleen kyllä tuli sekin, että miksi ihmeessä ei mysleistä useamminkin keitetä puuroa. Nehän ovat vallan näppäriä arjen helpottajia. Jos otetaan myslit mukaan niin kaupan valmispuurohiutalevalikoima kasvaa aivan huimasti! Näissähän on kaikki samassa paketissa. Lisää vain haluamasi neste ja suola. Toimii ilmankin suolaa. Ja tuorepuuroksikin nämä taipuvat kuin tyhjää vain! Voi nam taas!

Tällä viikolla resepteissä on kiinnitetty huomiota erityisesti helppouteen. Kun arki painaa päälle arvostaa erityisen paljon yksinkertaisuutta ja nopeutta – mausta kuitenkaan tippaakaan tinkimättä.

Helpot ja näppärät luomuiset myslipuurot sekä arvonta

Vavesaaren Mustikkamyslipuuro

n. 4 dl luomu mustikkamysliä
1 l luomumaitoa 
(1 tl suolaa)

1. Laita maito ja mysli (sekä suola) kattilaan. Kiehauta ja hauduttele 15-30 minuuttia ja nauti sellaisenaan tai vaikkapa luomu mustikkakeiton kera, joka kruunaa jo valmiiksi äärimmäisen makoisan puuron.

Vavesaaren Mustikkamyslituorepuuro

n.1 dl  luomu mustikkamysliä
2 dl maustamatonta luomujogurttia
kourallinen luomupensasmustikoita (löytyy pakastealtaasta hyvin monesta kaupasta nykyisin)
1 tl vaniljasokeria

1. Laita mysliä, jogurttia ja pensasmustikoita kerroksittain. Ripottele joukkoon vaniljasokeri. 
2.
 Anna tekeytyä hetki tai syö saman tien.

vavesaari08

vavesaari07

Vavesaaren Siemenmyslipuuro

n. 4 dl luomu siemenmysliä
1 l  luomu kauramaitoa (tai luomumaitoa)
(1 tl suolaa)

1. Laita maito/kauramaito ja mysli (sekä suola) kattilaan. Kiehauta ja hauduttele 15-30 minuuttia.
2. Nauti voisilmän ja kylmän maidon/kauramaidon kera tai laita joukkoon luomuista marjakeittoa.

Vavesaaren Siemenmyslituorepuuro

n. 1 dl  luomu siemenmysliä
2 dl maustamatonta luomujogurttia
Lisää annoksen päälle luomubanaania, muutama luomumansikka sekä hyvänlainen loraus tuoksuvaa luomuhunajaa

1. Sekoita mysli ja maustamaton jogurtti keskenään.
2. Lisää joukkoon paloiteltua banaania, mansikoita sekä hunajaa.
3. Anna tekeytyä hetki tai syö saman tien.

vavesaari05

Vavesaaren Omena-puolukkamyslipuuro

n. 4 dl luomu omena-puolukkamysliä
1 l luomumaitoa 
(1 tl suolaa)

1. Laita maito ja mysli (sekä suola) kattilaan. Kiehauta ja hauduttele 15-30 minuuttia.
2. Nauti puolukka- tai omenahillosilmän kera. Tai lisää vaikka molemmanlaiset silmät!

Vavesaaren Omena-puolukkatuorepuuro

n. 1 dl omena-puolukkamysliä
2 dl maustamatonta luomujogurttia
puolikas omena paloiteltuna
ripaus luomuvaniljasokeria ja luomukanelia

1. Sekoita mysli ja maustamaton jogurtti keskenään.
2. Lisää joukkoon paloitellut omenat, vaniljasokeri ja kaneli.
3. Anna tekeytyä hetki tai syö saman tien.

vavesaari04
Vavesaaren vehnätön Tyrnimyslipuuro

n. 4 dl luomu tyrnimysliä
1 l luomumaitoa 
(1 tl suolaa)

1. Laita maito ja mysli (sekä suola) kattilaan. Kiehauta ja hauduttele 15-30 minuuttia.
2. Nauti sellaisenaan tai lisää joukkoon hedelmiä, marjoja tai hilloa. Kokeile myös erilaisia marjakeittoja.

Arvonta luomupuurotreenien lomassa

Luomulaaksossa on treenattu Luomupuuron maailmanennnätykseen jo hyvän aikaa ja tosi asia on, että  rankka treeni – oli se sitten kuinka hauskaa tahansa – vaatii myös kevennystä ja rentoutumista.

Niinpä Luomulaakso päätti ilahduttaa lukijoitaan pienellä Vavesaaren tila aiheisella arvonnalla. Arvottavana on kaksi luomumarmeladisettiä, joissa molemmissa on makuina Puolukka sekä Mansikka. Osallistumisaikaa on seuraavaan Puuroperjantaihin saakka eli viimeinen osallistumispäivä on siis torstai 18.5.

vavesaari10

Osallistu arvontaan jättämällä kommentti tähän postaukseen  ja kerro,  mikä on sinun lempipuuromakusi sekä mikä on raaka-aine, jota et ole vielä puurossasi koskaan kokeillut, mutta haluaisit.

Voittaja arvotaan seuraavana Puuroperjantaina 19.5 ja voittajalle lähetetään sähköpostia, joten olethan tarkkana, että kirjoitat sähköpostiosoitteesi oikein sille varattuun kohtaan.

Onnea matkaan kaikille ja muistetaanhan treenata! Luomulaakson edellisiin Puuroperjantai-postauksiin pääset tutustumaan täällä.

Tulethan mukaan treenaamaan, tehdään yhdessä luomupuuron maailmanennätys!

vavesaari09


free web stats





web analytics





61 Comments

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.