• Pihkasalva kuuluu arkeen ja tuliaiskoriin

    Metsän Emännän pihkasalva tuli tutuksi jo viime vuonna ja siitä lähtien se onkin ollut apuna  niin remonttinaarmujen kuin hyttysenpistojenkin parantamisessa. Niin hyväksi on voide meillä havaittu, että lapsetkin osaavat sen perään jo itse kysellä pienintä myöden ja lähteepä se mukaan kesäreissuillekin. Tuoksuvainen, hunajan keltainen pihkasalva sopiikin moneen vaivaan.   Metsän…

  • Herkullinen uutuus voileipäpöytään Kiven Säästöpossulta

    Jokunen vuosi sitten kaupoista sai vielä lauantaimakkaraa luomuna. Moneen vuoteen sitä ei ole enää näkynyt enkä edes muista enää miltä valmistajalta kyseinen tuote silloin tarjolla oli. Lapset ovat välillä tuota makkaramakua kaiholla muistelleet. Viime kerralla Nurmijärven REKOssa olikin ilo huomata, että iki-ihana karkkilalainen  Kiven Säästöpossu oli alkanut tuottaa myös lauantaimakkaraa! Niinpä…

  • Metsän pieni kansa – puunhaltijoiden opintoretki

    Kirja saatu arvostelukappaleena. Kirjamessujen toinen ihastukseni Maahengen pisteellä oli ehdottomasti Marjatta Levannon kirjoittama Metsän pieni kansa – puunhaltijoiden opintoretki. Ihan ensimmäiseksi silmäni tavoittivat kansikuvan salaperäisyyden, joka kiidätti minut hetkessä lapsuusmaisemieni metsiin ja kalliolle  sienien ja varpujen joukkoon. Ja sitten teksti veikin jo mukanaan. Metsän pieni kansa – puunhaltijoiden opintoretki Kirjassa Julia…

  • Luontoruokaa – tarinoita horsmasta harjukseen

    Kirja saatu arvostelukappaleena. Syksyisillä kirjamessuilla löysin tieni Maahengen tunnelmalliselle kirjapisteelle. Edessäni levittäytyi mielenkiintoisten kirjojen meri ja sillä hetkellä tuntui kuin olisin tullut kotiin. Terhi Frimanin kirjoittama Luontoruokaa oli yksi niistä kirjoista, joista toivoin saavani arvostelukappaleen – ja sainkin. Luontoruokaa – tarinoita horsmasta harjukseen Luontoruokaa on näppärä käteen sopiva kirja, joka vie matkalle…

  • Onneks on luomua ja lähiruokaa

    Kirjat saatu arvostelukappaleina. Tietokirjailija Merja Koski julkaisi syksyn aikana ihanaakin ihanamman kirjan, Onneks on luomua. Kirja on valtavan upea läpileikkaus suomalaisesta luomutuotannosta ja sen tekijöistä. Lisäksi kirjassa on hyvä määrä mielenkiintoisia reseptejä, joiden tähtinä ovat kotimaiset luomuraaka-aineet. Itse sain kuulla kirjasta ensimmäisen kerran kesällä, kun ihmeekseni sähköpostiini kilahti viesti, jossa…

  • Päijät-Hämeen Luomun herkulliset hapantuotteet maistuvat myös smoothiessa

    Yhteistyössä Päijät-Hämeen Luomun kanssa. Tänä päivänä hapatettujen elintarvikkeiden terveyshyödyt lienevät kaikkien tiedossa – kukapa ei tietäisi hapantuotteiden terveyshyödyistä elimistön toisille aivoille eli suolistolle. Terveyshyötyjä hehkutettaessa unohtuu kuitenkin monesti yksi oleellinen seikka – nimittäin se, että hapankaalit maistuvat todella herkullisilta ja niillä saa ruokiin helposti vaihtelua ja uusia ulottuvuuksia. Päijät-Hämeen Luomun…