• Kotiruoka vs. kouluruoka

    Viime päivinä on keskustelu käynyt hyvinkin kuumana kouluruuan lisäaineista. Toiset sanovat, että se on ihan samanlaista kuin kotiruoka ja toiset taas sanovat sen sisältävän paljon enemmän lisäaineita. Taitaa olla, että molemmat puolet ovat väitteissään oikeassa. Kotiruokaa on yhtä monelaista kuin on kotejakin. Toiset käyttävät liemikuutioita ja saavat sen mukana ruokaansa…

  • Raffinoidut elintarvikkeet

    Valkoisia vehnäjauhoja tuntuu nykyään olevan joka paikassa. Jos ostat ruisleipää saat olla tosi tarkkana oletko todella ostamassa ruisleipää vaiko jotain, joka vain muistuttaa sitä. Meille syötetään aikamoisen monessa paikassa jauhoja, joissa ei ole mitään jäljellä – paitsi tyhjiä hiilihydraatteja. Pitkään aikaan en ole ostanut valkoisia vehnäjauhoja. Meillä on niitä kyllä…

  • Lisäaineita ja herkkuja

    Kaksi päivää olemme syöneet mitä sattuu – siis mieheni ja minä. Saimme iloksemme pitää kaksi päivää lomaa ihan kahdestaan ja se kului seurusteluajoilta tutulla tavalla. Katsoimme elokuvia ja napostelimme herkkuja. Kaksi päivää kului siis ihanasti laiskotellen. Hankimme ei-luomu herkkuja, koska lapsia ei ollut paikalla. Jo ensimmäisenä päivänä saimme huomata, että…

  • Elämää ilman lisäaineita – ja kipuja

    Tämä postaus on saanut odottaa aivan liian kauan. Aikomukseni oli jo kirjoittaa aiheesta aikaisemmin, mutta enpä sitten saanut aikaiseksi. Itse jätin lisäaineet pois samoihin aikoihiin, kun aloitimme luomun. Itse olen syönyt välillä muutakin kuin luomua, mutta lisäaineisiin en ole pahemmin koskenut – paitsi jouluna ja se sitten tuntuikin siltä… Eli…

  • Lisäainecocktailia – olkaa hyvä

    Nuorimmaisemme oireilee iho ja vatsaoireilla lähes kaikkeen teollisesti valmistettuun. Myös vanhemman lapsen vatsa menee aika ajoin hassuksi ja mitään oikeaa ruoka-aine allergiaa ei tunnu olevan. Molemmilla on atooppinen iho ja kaikki pesuaineet eivät esimerkiksi käy. Nykyään emme pahemmin mitään teollisesti valmistettua käytäkään. Koko homma sai kuitenkin alulle ison tiedonkaivamisoperaation ja…